La hamburguesería La Huella, uno de los establecimientos de hostelería míticos de Cádiz, cierra sus puertas para siempre, dejando un vacío en el corazón gastronómico de la ciudad, tal y como ha informado Diario de Cádiz. Este famoso establecimiento se despide a punto de cumplir 35 años de existencia, marcando el fin de una era de comida rápida de calidad en la ciudad.
Desde su apertura el 18 de noviembre de 1988 en la calle Plocia, La Huella ha sido un punto de referencia para los gaditanos y visitantes. El restaurante comenzó en un modesto local, que ahora es una tienda de souvenirs, y se trasladó posteriormente a un espacio más grande en La Bodeguita de Plocia, donde vivió gran parte de su trayectoria.
En su última ubicación, en el número 3 de la calle Plocia, La Huella ha sido testigo de largas colas de clientes ansiosos por disfrutar de sus platos. El restaurante ha contado con el favor de vecinos y visitantes por igual, destacando por su calidad y servicio.
El equipo de La Huella, unido durante muchos años, deja un legado imborrable en el paladar de los gaditanos. Con su cierre, se pone fin a una historia de éxito y dedicación en el mundo de la hostelería local.
El amplio local que ahora queda vacío en la calle Plocia ya anticipa la apertura de otro negocio de hostelería, que promete ser diferente a una hamburguesería, pero que igualmente buscará enriquecer la oferta gastronómica de una zona conocida por sus bares y restaurantes.
Envíanos tus vídeos, fotos, denuncias y noticias por WhatsApp (645 33 11 00)
