En Rota, en el marco del primer congreso titulado "Tintilla de Rota", distintos sectores relacionados con el vino, como bodegueros, vendimiadores e historiadores, se han reunido para discutir sobre esta uva y vino que lleva el nombre de la ciudad y es parte de su patrimonio. El congreso fue inaugurado por el alcalde de Rota, José Javier Ruiz Arana, y el presidente de la asociación 'T de Tintilla', José Antonio Rodríguez, quienes enfatizaron la importancia de esta iniciativa para la promoción de la Tintilla.

Durante el congreso, que contó con una mesa redonda sobre el "Pasado, presente y futuro de la Tintilla de Rota" moderada por César Saldaña, presidente del Consejo Regulador del Marco de Jerez, intervinieron personalidades como el historiador Javier Maldonado y los enólogos Montse Molina y Miguel Lara. Además, se realizó una cata de vinos de Tintilla en el patio del Castillo de Luna, destacando la participación de bodegas como "El Gato" y "Barbadillo".

El alcalde Ruiz Arana agradeció a todos los participantes y destacó proyectos del Ayuntamiento como la "Ruta entre viñedos" para la protección y promoción de la Tintilla. También se mencionaron iniciativas para obtener una Indicación Geográfica Protegida para el vino de la ciudad. El evento concluyó con una exposición de pintura de Pepe Basto, lo que complementó las actividades del congreso, que también tuvo stands de la agroalimentaria 'El Bucarito' y la Oficina Municipal de Turismo, promoviendo los atractivos de Rota.

 


 

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