El XI Ciclo ‘Escritores’ ha proseguido en la localidad de Los Barrios con la presentación del libro titulado ‘Veinte días más cocinando con Pedro’, escrito por Olga Junquera Muñoz. La cita se ha desarrollado en la biblioteca pública municipal ‘Cronista de la Villa’, con la participación del delegado de Cultura, Daniel Pérez Cumbre; la delegada de Guadacorte, Geli Ferral, y la presidenta de la Asociación de Mujeres ‘Telethusa’, María José Alconchel.
El libro de Junquera rinde tributo a su padre, Pedro, un chef que innovó en el ámbito culinario y que, a comienzos de los años 80, inauguró su primer restaurante en una pequeña localidad del Campo de Gibraltar. La autora combina memorias de su niñez, donde los fogones y las enseñanzas de su padre jugaron un papel central, con las recetas que él preparaba, reflejando no solo su pericia gastronómica sino también su calidad humana.
Olga Junquera, nacida el 7 de septiembre de 1974 en La Línea de la Concepción, es maestra de Pedagogía Terapéutica y cuenta con una conocida pasión por la enseñanza y la gastronomía.
El programa del XI Ciclo ‘Escritores’, enfocado en promover la literatura de autores locales, de la comarca del Campo de Gibraltar y de la provincia de Cádiz, continuará en noviembre con la presentación de ‘Demonios en un villano’ de David Luque, el viernes 15 a las 18:00 horas, y ‘Cartas a García Lorca’ de José Luis Rodríguez, el sábado 23 a las 12:00 horas, ambos eventos también en la biblioteca municipal ‘Cronista de la Villa’.
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