El 1 de enero de 2025, Puerto Serrano celebró su tradicional 'Toro del Aguardiente', consolidado como el primer evento taurino del calendario nacional. Desde primeras horas de la mañana, aficionados llegados de todos los rincones de España llenaron las calles del municipio para disfrutar de esta cita, que combina emoción, valentía y arraigo cultural.
La jornada comenzó con la primera suelta de toros a las 11:00 horas en la calle Pedro Sanz, conocida popularmente como 'La Feria'. Esta vía se convierte en el escenario principal donde los participantes demuestran su destreza enfrentándose a los astados con recortes y cabriolas. Este año, se lidiaron ejemplares de las ganaderías Couto de Fournilhos, Santa Teresa, Fuente Ymbro y Casa de los Toreros. Tras una pausa obligatoria por reglamento, las actividades taurinas se reanudaron a las 15:00 horas.
El evento, que se remonta al siglo XIX, tiene una peculiar tradición: antaño, botellas de aguardiente se distribuían a lo largo del recorrido para animar a los participantes. Aunque esta costumbre ha cambiado, el espíritu festivo de la celebración sigue intacto.
La organización, en la que la Peña Los Gaditanos jugó un papel fundamental, fue destacada por su precisión y coordinación. Desde el Ayuntamiento de Puerto Serrano agradecieron el trabajo de esta asociación, clave en el éxito del festejo, que volvió a poner al municipio en el mapa de las tradiciones taurinas españolas.
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