El pasado sábado se llevó a cabo en el Espacio Cultural José Hinojo la presentación del libro 'Cádiz, una provincia con salero. Recorrido histórico por sus salinas continentales'. Durante el evento, los autores Francisco Giles, Santiago Valiente, José María Carrascal y Juan Carlos Neva ofrecieron a los asistentes una detallada exposición sobre los yacimientos arqueológicos de las salinas continentales de la provincia de Cádiz, con especial atención a las Salinas de Hortales, Iptuci. A través de estas investigaciones, se abordaron los distintos sistemas históricos empleados por los humanos para obtener sal tanto para su consumo como para el comercio.
La jornada comenzó con unas palabras de bienvenida por parte de Isabel Blanco, concejala de Cultura, quien dio paso a Juan Francisco Sánchez, presidente de la Asociación Cultural de Estudios Iptucitanos. Sánchez presentó a los autores y destacó la vinculación de sus trayectorias al estudio de la arqueología y la naturaleza.
El acto concluyó con un reconocimiento especial a Francisco Giles. Salvador García, actual propietario de las Salinas de Iptuci, junto con la Asociación Cultural de Estudios Iptucitanos y la Agrupación Cultural Vela y Mora, entregaron una placa al autor en homenaje a su destacada labor investigadora y de divulgación. Finalmente, la alcaldesa de Prado del Rey, Vanesa Beltrán, despidió el evento agradeciendo a los autores su dedicación y contribución al conocimiento histórico del municipio.
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