La campaña de concienciación "Cada gota cuenta" ha sido lanzada por la concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Medina Sidonia y la empresa pública Medina Global, enfocada en el uso responsable y consciente del agua. Dentro de esta iniciativa, se llevó a cabo la conferencia "El agua que viene: agroecología y territorio" el viernes 2 de febrero en el Salón de Actos de la Biblioteca Pública Municipal "Antonio Cabrera Serrano", empezando a las 18 horas, atrayendo a un público que llenó casi la totalidad del salón.
La concejala de Medio Ambiente del Ayuntamiento asidonense, Cristina Sánchez, fue la encargada de presentar el evento. Durante el acto, intervinieron Juan Guerrero de la asociación "La Almáciga", Indalecio Lastra de la "Fundación Nueva Cultura del Agua" y Paco Casero de la "Fundación Savia por el compromiso y los valores", quienes hicieron énfasis en la importancia de democratizar la gestión del agua, la necesidad de cambios normativos para incorporar la dimensión social del agua y la implementación de órganos de participación ciudadana municipales para una gestión pública democrática del ciclo urbano del agua.
Los ponentes expusieron la grave crisis hídrica que enfrenta Andalucía, señalando el sobredimensionamiento de la demanda de agua y la urgencia de redistribuir el recurso hídrico disponible con criterios de justicia en la transición hídrica, favoreciendo especialmente a la agricultura familiar, social y profesional.
A pesar del interés por generar un debate posterior a las intervenciones, el tiempo limitado obligó a abandonar la sala de manera precipitada, reduciendo el debate a unas pocas pero significativas intervenciones. Entre ellas, destacó la participación de un representante de la asociación Amigos de la Naturaleza (ANA), quien valoró la iniciativa de la campaña y el proyecto de recuperar el Consejo Municipal de Medio Ambiente. Criticó la falta de seriedad de los gobiernos central y autonómico respecto al problema del agua y la contradicción de promover cultivos intensivos en regiones tradicionalmente de secano, instando a una participación activa de la ciudadanía en la gestión de lo público y a comenzar a actuar a nivel local demandando transparencia a Medina Global.
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