La segunda jornada del Blue Zone Forum-Innovazul 2024 ha comenzado con la intervención del cocinero y empresario Ferrán Adriá, quien compartió su experiencia en torno a la innovación y la Economía Azul. Durante su intervención, Adriá destacó que "innovar no es una opción, es nuestra forma de ver el mundo" y animó a los asistentes, especialmente a los estudiantes presentes, a apostar por el talento, la creatividad y el emprendimiento. Además, elogió la cocina de Andalucía y Cádiz, calificándola como "lo más hot mundial".
El foro ha continuado con una intensa programación de mesas redondas y talleres que han abordado temas relacionados con los océanos, la sostenibilidad y la innovación. Entre las actividades más destacadas se encuentran las mesas redondas tituladas "Retos en la investigación y conservación del PCS en la década de los océanos de la ONU" y "Océanos Sostenibles: Protegiendo nuestro tesoro común", lideradas por expertos académicos y científicos.
En el marco de la Economía Azul, la Universidad de Cádiz (UCA) y el Campus de Excelencia Internacional del Mar (CEI·Mar) han organizado el evento 'Patrimonio Azul: Retos en investigación y conservación del patrimonio cultural subacuático en la década de los océanos de la ONU'. Esta actividad ha contado con la participación del Máster en Arqueología Náutica y Subacuática de la UCA, pionero en España. Además, en el contexto de la Semana UCA del Emprendimiento, Federico Linares, presidente del Consejo Social de la UCA, ofreció la ponencia "La importancia de las redes" en 'La Conectadora Azul', junto con talleres enfocados en la formación de futuros profesionales en el ámbito azul.
El programa ThinkInAzul Andalucía también ha sido protagonista, incluyendo eventos como "Acuicultura española: ¿Quo vadis?" y "L1 Observación del medio marino y litoral", que continuarán en la jornada vespertina con presentaciones de proyectos sobre acuicultura sostenible y monitorización del medio marino. Más de 400 investigadores de más de 40 universidades y centros de investigación participan en las actividades de ThinkInAzul, coordinadas por la Fundación CEI·Mar.
De manera paralela, el foro ha ofrecido espacios de divulgación y formación, como la 'Zona divulgativa UCA-UCC+i de ThinkinAzul', además de talleres dirigidos a emprendedores y estudiantes sobre innovación y emprendimiento en el ecosistema azul.
La jornada de clausura, prevista para el viernes 22 de noviembre de 2024, estará dedicada a destacar el papel de las mujeres en la Economía Azul, con una ponencia de Mercedes Martín, meteoróloga y oceanógrafa, y el Foro Blue Women, un espacio reservado para la presencia femenina en el sector.
Envíanos tus vídeos, fotos, denuncias y noticias por WhatsApp (645 33 11 00)