Científicos de las universidades de Cádiz (UCA) y Catania se sumergen en el yacimiento de Portopalo di Capo Passero, al sureste de Sicilia, para desentrañar los orígenes y evolución de la industria haliéutica greco – helenística y romana.
Este yacimiento es considerado uno de los puntos neurálgicos de la ruta migratoria del atún. Los trabajos realizados allí por este equipo de investigación, dirigido por expertos tanto de la UCA como de la Universidad de Catania, arrojan luz sobre una industria que fue clave en la antigüedad. Los hallazgos apuntan a que Portopalo pudo ser el centro de producción más importante de salazones de pescado del Mediterráneo Central, remontando su origen al siglo V a.C.
Los restos arqueológicos descubiertos, como fragmentos óseos de atunes rojos y evidencias de otros peces, aportan información valiosa sobre las técnicas de salazón y conservación practicadas en la época. Las investigaciones también han revelado detalles sobre las prácticas pesqueras y el comercio de productos haliéuticos en el mundo antiguo.
La importancia de Portopalo no sólo radica en su rica historia, sino también en el empeño de estos investigadores por transferir el conocimiento adquirido a la sociedad. Han organizado visitas guiadas, charlas formativas y otras iniciativas para realzar el valor patrimonial de este enclave. Además, el Ayuntamiento local ha reconocido estos esfuerzos otorgando el premio Portopalo a los científicos del proyecto.
El sustento económico de estas investigaciones ha sido posible gracias al apoyo de diferentes proyectos, entre ellos, Garvm III del Gobierno de España/Feder y GarvmTransfer del Ministerio de Ciencia e Innovación.
Este descubrimiento fortalece el entendimiento histórico y cultural de una región que, hasta ahora, esconde muchos de sus secretos en las profundidades del tiempo. El legado de Portopalo sigue vivo, y su historia continúa escribiéndose con cada nueva excavación
Envíanos tus vídeos, fotos, denuncias y noticias por WhatsApp (645 33 11 00)
