La segunda edición de la Ruta Gastronómica 'Los guisos de nuestros patios' ha comenzado en El Puerto de Santa María, mostrando una notable acogida durante el primer fin de semana. Organizada por la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro y con la colaboración municipal, este evento gastronómico cuenta con la participación de 41 establecimientos.
David Calleja, teniente de alcalde de Hostelería, ha expresado su satisfacción por la acogida del evento, que este año se ha ampliado a 10 días, duplicando la duración de la edición anterior, debido al éxito conseguido. 'La prolongación del evento es un reflejo del seguimiento notable que tuvimos el año pasado', afirmó Calleja.
Por su parte, José Paguillo, Mamen Serrano y Francis Gómez, portavoces de la Agrupación y propietarios de establecimientos participantes, han destacado el excelente nivel de las tapas ofrecidas y la presentación artística de las mismas. 'Este año, la coincidencia con la Fiesta de los Patios ha potenciado la afluencia de visitantes, beneficiando ambos eventos', comentaron.
La ruta ofrece una tapa por establecimiento, inspirada en los guisos tradicionales de la gastronomía de Cádiz, sobre la cual los clientes pueden votar. Los premios para los establecimientos ganadores incluyen 600 euros en productos de Osborne para el primer clasificado, 400 euros en género de Makro para el segundo y 250 euros en referencias de Prisalba para el tercero. Además, el público tiene la oportunidad de ganar 500 euros en metálico en un sorteo realizado por Hostelclinic.
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