Durante todo el mes de mayo, Chipiona se convierte en el escenario de la 5ª Ruta del Caracol, organizada por la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de esta localidad. Este evento, que se extenderá desde este miércoles 1 hasta el próximo 31 de mayo, contará con la participación de 28 establecimientos de hostelería, los cuales ofrecerán variadas preparaciones de este típico plato de la región.
El Concejal Delegado del Área, D. Francisco Javier Query, señaló que "este evento lo organizamos con el fin no solo de dar a conocer este producto, que ya de por sí es conocido en toda la provincia, sino también con el objetivo de fomentar la gastronomía de Chipiona y apoyar a la hostelería local". Con esta iniciativa, se pretende destacar la importancia de los productos locales y la creatividad de los restaurantes participantes.
Los establecimientos que forman parte de la ruta incluyen desde bares tradicionales hasta restaurantes y cervecerías, como Bar “El Potalazo”, Restaurante “La Pañoleta”, y Cervecería “La Marea”, entre otros. Cada uno de ellos ofrecerá su propia versión del plato a precios que varían, pues no se ha establecido un precio fijo para el mismo.
Para aquellos interesados en explorar la ruta, la información exacta sobre la ubicación de cada establecimiento está disponible a través de un código QR en el cartel oficial del evento. Esta edición de la Ruta del Caracol no solo promete ser una experiencia culinaria, sino también una oportunidad para disfrutar de la hospitalidad y el encanto local de Chipiona.
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