La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten se ha presentado en Arcos de la Frontera con el objetivo de ayudar a los afectados por esta patología. La delegada municipal de Salud, Nieves Huertas, junto a Mario Pérez y Julia Franco, vicepresidente y vocal de la Asociación respectivamente, han dado a conocer este nuevo colectivo que trabaja sobre una patología provocada por el consumo de gluten y que afecta especialmente a personas con predisposición genética.
La Asociación nace sin ánimo de lucro y tiene como objetivos ayudar al mantenimiento de la dieta sin gluten, informar a las personas afectadas para mejorar su calidad de vida, dar a conocer la enfermedad, actuar ante organismos públicos relacionados con la enfermedad, colaborar con otras entidades e integrarse en otras asociaciones provinciales y autonómicas.
Además, la Asociación organizará congresos y conferencias para dar formación sobre la enfermedad a familias afectadas y reuniones con colectivos relacionados con la restauración y la hostelería para dar difusión a la alimentación sin gluten.
La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten cuenta con varias vías de contacto para quienes estén interesados en sus actividades y objetivos:
- Facebook: A. Celíacos Y Sensibles Gluten
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- Instagram: A.C.Y.S.G.A.
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