La Cocina Solidaria 'Nuestra Señora del Carmen de Bonanza', en colaboración con el Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda, ha completado un curso de formación para quince personas, principalmente mujeres, durante los últimos cuatro meses. La delegada municipal de Servicios Sociales, Nuria Prado, asistió este domingo 26 de mayo de 2024 a la clausura del curso.
Nuria Prado destacó "la labor asistencial y formativa de esta entidad que ayuda a vecinos y vecinas que lo necesitan". Los participantes, seleccionados tras una entrevista, recibieron formación en cursos de Manipulador de Alimentos, Riesgos Laborales, Nutrición y Habilidades Sociales. Además, participaron en jornadas para diseñar un currículum, economía del hogar y labores de pinche de cocina.
La directora de Cáritas-Cocina Solidaria, Regina Arocha, señaló que "las participantes proceden de las siete Cáritas parroquiales de Sanlúcar". Añadió que "este curso está destinado a personas que lo necesitaban. Queremos que las participantes que lo han seguido salgan de aquí lo más formadas posible".
Los beneficiarios recibieron un certificado que reconoce el aprovechamiento de estos cursos y continuarán con una segunda fase de prácticas, sumando otras 100 horas de formación. Regina Arocha explicó que "incluso en algunos casos tenemos compromiso de colocación, con lo que nos sentimos muy satisfechas".
El curso fue impartido por Regina Arocha, con la asistencia de María José Rodríguez y la ayuda de más de 25 voluntarias. Eugenio Sánchez, director de Cáritas Diocesana de Asidonia-Jerez, también estuvo presente en el acto de clausura.
Esta iniciativa refleja el compromiso del Ayuntamiento de Sanlúcar y la Cocina Solidaria de Bonanza con la formación y el apoyo a los vecinos que más lo necesitan, proporcionando herramientas para mejorar sus oportunidades laborales.
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