El alcalde de Vejer, Antonio González, ha mantenido un encuentro con representantes de la Asociación de Celíacos de Cádiz (ACECA) para abordar aspectos relacionados con la mejora de la calidad de vida de las personas celíacas y promover una mayor concienciación sobre esta condición en la población.
Durante la reunión, los representantes de la ACECA han expuesto las principales necesidades y desafíos que enfrenta la comunidad celíaca. Entre estos, se destacó la importancia de asegurar una mayor disponibilidad de alimentos sin gluten en los establecimientos locales, la necesidad de formación y sensibilización en el sector de la hostelería y la restauración, y la implementación de políticas municipales que apoyen a las personas con enfermedad celíaca.
El alcalde ha mostrado su compromiso con la causa y ha subrayado la importancia de trabajar conjuntamente con ACECA para desarrollar iniciativas que faciliten la inclusión y el bienestar de las personas celíacas en Vejer.
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