El establecimiento 'Ventorrillo El Carbón', en Medina Sidonia, ha comenzado, por quinto año consecutivo, una campaña solidaria en colaboración con la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) de la localidad. Desde el 1 de octubre hasta el 30 de noviembre de 2024, el empresario Sebastián Sánchez Cabezas, conocido popularmente como "Ferrochan", donará un euro por cada postre consumido en su restaurante.
Sánchez, quien goza de gran popularidad entre sus clientes, incluidos toreros, artistas, periodistas, políticos y personajes famosos, lleva a cabo esta iniciativa como parte de su compromiso con la lucha contra el cáncer. El menú de 'El Carbón' incluye productos autóctonos como espárragos, tagarninas, conejo, perdiz, venado, caracoles, cabrillas, además del cochinillo segoviano.
El año pasado, esta campaña permitió recaudar 1.190 euros en dos meses para la AECC de Medina Sidonia. La presidenta de la asociación local, Alfonsi Collantes, recibirá al finalizar la campaña de este año el cheque con la cantidad obtenida. Collantes ha expresado su agradecimiento a Sánchez por su apoyo continuo y ha subrayado la relevancia de la colaboración ciudadana en la lucha contra esta enfermedad.
Esta campaña coincide con el Día Internacional del Cáncer de Mama y forma parte del compromiso que Sánchez asumió hace cinco años de destinar un euro por cada postre vendido durante los meses de octubre y noviembre para contribuir a la financiación de la AECC en la localidad.
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