La formación Adelante Andalucía ha puesto en marcha la iniciativa denominada 'Comedores escolares dignos', con el objetivo de recopilar quejas sobre la calidad de los comedores escolares en los centros educativos andaluces. La propuesta se materializa a través de un portal online, abierto a toda la ciudadanía y comunidad educativa, incluyendo madres, padres, docentes, profesionales y trabajadores de los propios comedores. En este espacio, se podrán registrar de forma anónima las denuncias de quienes consideren que el servicio no cumple con los estándares necesarios.
Según la formación, la calidad de los comedores escolares ha sido motivo de preocupación creciente entre las familias, quienes han observado un deterioro paulatino en los últimos años. Esta problemática, que afecta directamente a los niños andaluces, ha llevado a Adelante Andalucía a buscar datos concretos para denunciar la situación y proponer alternativas viables.
El portavoz de la formación, José Ignacio García, calificó de "mala calidad" el estado actual de los comedores escolares, argumentando que están gestionados "por multinacionales que se están forrando con dinero público y con el derecho de los niños y niñas". Explicó que el problema radica en que "no hacen el almuerzo en los coles, sino que son caterings de línea fría que llevan la comida uno o dos días en semana, la recalientan y provoca que los niños y niñas coman mal y poca cantidad".
García añadió que esta situación no es puntual, sino una realidad que "se está extendiendo por muchos centros educativos de Andalucía", a pesar de que, en su opinión, el Gobierno del Partido Popular no parece dispuesto a abordar el problema. Por ello, la iniciativa busca realizar un mapeo exhaustivo de la situación para visibilizar un problema que consideran grave y hacer que las familias sean conscientes de que "no es un hecho aislado, es un problema de colectivos que afecta a miles de familias".
En una rueda de prensa, García explicó que el portal pretende recoger información directa de las personas afectadas, creando así una base de datos que permita documentar las deficiencias y ofrecer soluciones concretas. Esta herramienta no solo busca denunciar el estado actual de los comedores escolares, sino también poner en contacto a las familias y colectivos implicados para que actúen de manera conjunta.
Desde Adelante Andalucía, subrayaron que esta propuesta es solo el primer paso de un plan más amplio. A futuro, planean presentar iniciativas que contemplen la creación de comedores escolares con cocina propia en los centros educativos, donde se garantice comida de calidad elaborada por personal público contratado por la Junta de Andalucía. "Ya hay ejemplos de colegios en los que está funcionando", concluyó García.
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