La ciudad de Tarifa ha sido presentada en FITUR como un municipio de vanguardia, con una oferta actualizada y moderna para un turismo que busca calidad natural y autenticidad. Durante una demostración culinaria, el alcalde de Tarifa, Francisco Ruiz Giráldez, junto con los chefs Alfonso Burgos y Mario Amaya, han mostrado el progreso de la gastronomía de Tarifa con la elaboración de platillos como el "Brioche de atún" y la "Patucada Ibérica".
Tarifa es considerada un atractivo turístico cada vez más valorado por su evolución en la última década, ofreciendo actividades de gran valor natural, histórico y patrimonial. El ayuntamiento ha presentado un video promocional para mostrar todas las posibilidades que ofrece Tarifa como destino turístico.
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