Las queserías gaditanas han demostrado una vez más la excelencia de sus productos en el panorama internacional. En la reciente edición del World Cheese Awards 2023, celebrado en Trondheim, Noruega, se han alzado con un impresionante total de 44 medallas, deslumbrando al mundo con la calidad y singularidad de sus quesos.
El Bosqueño ha sido el auténtico protagonista de este certamen al traer a Cádiz 22 medallas, entre las que destacan dos oros, conquistados por su queso de oveja y de cabra, ambos curados en aceite de oliva. Este logro es un reflejo del compromiso de El Bosqueño con la tradición y la innovación.
No obstante, la gloria no fue solo para El Bosqueño. La Pastora de Grazalema, con dos oros y un total de cinco medallas, y Quesos Payoyo SL, con seis medallas, también se hicieron sentir en el certamen. Mientras, Puerto Carrillo, Pajarete, El Gazul, Doña Casilda y El Bucarito completaron el exitoso desempeño gaditano, llevándose consigo medallas que avalan su esmero y dedicación.
Este triunfo en el World Cheese Awards, que reúne a más de 4.000 variedades de quesos de más de 40 países, no hace más que reafirmar la calidad suprema de los quesos de Cádiz, que continúan posicionándose en la élite internacional y confirmando que, en cuestión de sabor y tradición, Cádiz tiene mucho que ofrecer al mundo.
Envíanos tus vídeos, fotos, denuncias y noticias por WhatsApp (645 33 11 00)
