El Ayuntamiento de Jimena de la Frontera y la JMD de San Pablo de Buceite han presentado la programación de la I Feria del Cultivo del Aguacate en el Valle del Guadiaro, un evento que se llevará a cabo el 10 y 11 de noviembre de 2023. La feria profesional estará abierta al público de 10:00h a 19:00h en ambos días. El programa incluye la participación de productores, comercializadores y proveedores de servicios y maquinaria relacionados con este cultivo, así como fitosanitarios.
San Pablo de Buceite, el lugar escogido para el evento, reúne las condiciones idóneas para el cultivo del aguacate, que ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. A esto se suman ponencias especializadas y momentos de ocio, incluida una degustación de tapas elaboradas con aguacate.
El viernes 10 de noviembre, la feria será inaugurada a las 13:00h con la presencia de diversas autoridades. Francisco Gomez Perez, alcalde de Jimena de la Frontera; Antonio Muñoz Perez, presidente de la J.M.D. de San Pablo de Buceite; Jose Ignacio Landaluce Calleja, senador de la Provincia de Cádiz y alcalde de Algeciras, y Antonio Sanz Cabello, consejero de la Presidencia, Interior, diálogo social y simplificación Administrativa de la Junta de Andalucía, estarán presentes en el acto inaugural.
Tras la apertura, se llevará a cabo una visita a los stands por las autoridades invitadas y se firmará el acta constitución de "APROAGA", la Asociación de Productores de Aguacates de Andalucía. La jornada contará con ponencias sobre temas como el consumo de agua en el cultivo del aguacate y las soluciones biotecnológicas para aumentar la producción.
El sábado 11 de noviembre, el programa seguirá con visitas guiadas a diversas explotaciones de aguacates y una serie de ponencias especializadas. Entre los temas a tratar se encuentran las últimas novedades en ayudas para explotaciones de cultivos subtropicales y el manejo y ventajas de los aguacates en producción ecológica. El evento culminará con un show cooking a cargo del cocinero Aurelio Ortega Sánchez, especializado en platos con sabor a aguacate.
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