En la ciudad de Jerez, se respira un ambiente festivo, especialmente entre los amantes del vino, pues se aproxima la celebración del Día Mundial del Enoturismo este 12 de noviembre. Bajo la batuta del teniente de alcaldesa de Turismo y Promoción de la Ciudad, Antonio Real, se ha realizado un llamamiento a la participación ciudadana en un programa de actividades que promete cautivar tanto a locales como visitantes.
La agenda, que se extiende a lo largo de la semana, incluye desde jornadas de puertas abiertas en emblemáticos espacios como el Alcázar, el Palacio del Tiempo y el Museo Arqueológico, hasta catas y rutas que se adentran en el corazón vinícola de Jerez. Así, el Alcázar, en particular, ofrecerá una calurosa bienvenida a sus visitantes con una copa de jerez, cortesía del Consejo Regulador.
Las bodegas, esenciales en esta celebración, se unen a la iniciativa con jornadas de puertas abiertas, destacando la Bodega Entrechuelos de Miguel Domecq, que abrirá sus puertas el viernes y sábado a las 12 horas. En el ámbito académico, la Universidad de Cádiz se suma al evento con la presentación de la Cátedra de Vino, Sociedad y Sostenibilidad y una mesa redonda que promete generar un diálogo enriquecedor sobre bodegas, enoturismo y la creciente tendencia hacia el vino ecológico.
Este entramado de actividades encuentra su colofón en el Brindis Joven, un acto que se celebrará a las 12.30 horas, simbolizando la unión y la celebración en torno al vino y coincidiendo con la International Sherry Week.
La iniciativa es fruto de una sinergia entre distintos agentes del sector, incluyendo la Asociación Ruta del Vino y del Brandy de Jerez, el Consejo Regulador y el propio Ayuntamiento, que han coordinado esfuerzos para ofrecer una programación de gran atractivo. La oferta se completa con actividades adicionales organizadas por empresas del ámbito enoturístico, que incluyen rutas por el centro histórico, recorridos por viñedos y experiencias de maridaje.
Para aquellos interesados, la información detallada del programa puede consultarse tanto en la agenda municipal de otoño publicada en la web del Ayuntamiento como en la página de turismo de la ciudad, www.turismojerez.com, convirtiendo así a Jerez en el punto de encuentro ineludible para los aficionados al vino y su cultura en una fecha de significado internacional.
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