La primera teniente de alcalde y concejala de Fomento del Ayuntamiento de Barbate, Ana Moreno, ha reafirmado su compromiso con el impulso de nuevas iniciativas empresariales en la localidad. En una reciente reunión con Silvia Ruiz-Berdejo, representante de la Sociedad Cooperativa Andaluza Safra&Asociados, Moreno ha expresado su apoyo a esta start-up, que se destaca por su experiencia en el sector empresarial y su enfoque en proyectos innovadores dentro de la Economía Azul.
La empresa Safra&Asociados actualmente maneja dos unidades de negocio: S&AMARKET, dedicada a la importación, exportación y distribución de productos agroalimentarios, y OMNIVORUS FOODTECH, centrada en el desarrollo de fórmulas alimentarias basadas en proteínas. Uno de sus productos más recientes, los 828 ENERGY SNACKS de fresa y salicornia, será presentado en el BLUE ZONE FORUM, en el Palacio de Congresos de Cádiz, el próximo 30 de noviembre.
Ana Moreno ha destacado la relevancia del sector primario en la economía de Barbate y ha manifestado su intención de respaldar proyectos que promuevan y potencien los productos derivados del mar y la acuicultura. Este apoyo no solo beneficia a las empresas locales, sino que también fomenta el desarrollo económico y la innovación en la región.
Asimismo, se ha abordado el creciente interés de clientes internacionales en Barbate, su entorno natural y su tejido empresarial. Este interés abre la puerta a futuros acuerdos de desarrollo local, experiencias profesionales y visitas institucionales que fortalecerán lazos de cooperación.
La iniciativa de la primera teniente de alcalde de Barbate refleja un claro compromiso con la promoción de la economía local a través del apoyo a empresas innovadoras y el fomento de la cooperación empresarial.
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