El Ayuntamiento de Chipiona ha emitido un bando en anticipación al Carnaval de la localidad, evento de gran atractivo turístico en Andalucía, destacando la importancia de los eventos gastronómicos organizados por los establecimientos locales como elemento distintivo de la celebración. En el texto, se enfatiza que estos eventos deben desarrollarse "dentro de un marco de respeto, diversidad y seguridad que garantice la participación de todos".
Conforme al Reglamento Municipal sobre la normativa de Organización y Funcionamiento de la Fiesta del Carnaval, cada establecimiento de hostelería podrá organizar un único evento gastronómico. Las solicitudes para estos eventos deben presentarse en el Registro General del Ayuntamiento de Chipiona, ya sea físicamente o a través de su sede electrónica, con una antelación de 10 días a la fecha del evento.
El acceso a los establecimientos durante estos eventos no deberá verse obstaculizado, garantizando el funcionamiento normal del local, incluido el acceso a los aseos. En las calles peatonales, se permitirá la instalación de barras siempre que se respete una franja libre de obstáculos de al menos 2 metros de ancho. En calles de mayor anchura, se podrán colocar barras enfrentadas, siempre que se mantenga un itinerario peatonal de 4 metros de ancho.
Las barras instaladas en calles con tránsito rodado deberán ubicarse en las aceras, sin invadir las zonas de tráfico, y garantizando un paso libre para peatones. Estas barras, que serán montadas sin anclajes al suelo y por módulos, deberán estar hechas de aluminio o material inoxidable, y se ubicarán en el frontal o lateral de la fachada del local, respetando un espacio de paso de 2 metros de ancho. Además, para la ocupación de zonas de propiedad comunitaria, será necesaria la autorización de la comunidad de propietarios, según lo dispuesto en la Ley de Propiedad Horizontal.
El bando establece restricciones específicas para las actividades que se desarrollen en estas estructuras exteriores. No se permitirán barbacoas ni otros cocinados en el exterior, y todos los alimentos deberán provenir de las cocinas internas de los establecimientos. También se prohíbe la acumulación de bombonas de butano o cualquier tipo de gas inflamable. Además, se recuerda la obligación de mantener abiertos y operativos los aseos y servicios de los locales de ocio.
Finalmente, se prohíbe la realización de cualquier tipo de espectáculo, actuación o actividad musical en el exterior de los establecimientos, con la excepción de las chirigotas, comparsas, cuartetos y agrupaciones familiares relacionadas con el carnaval, así como otras actividades no ruidosas vinculadas a la festividad. El Ayuntamiento también sugiere la decoración de los locales con motivos del carnaval o relacionados con la localidad, con el fin de potenciar la identidad de Chipiona.
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