El canal de YouTube 'Cocina con Merche' ha publicado recientemente un vídeo en el que se explica todos los pasos para elaborar un guiso de patatas con chocos, que habitualmente se cocina en la zona de Cádiz y es popularmente conocido como 'Papas con chocos'.
Para su elaboración serán necesarios los siguientes ingredientes: 2 cebollas medianas, 2 pimientos verdes, 2 tomates maduros, 1 kg. de choco o sepia, 6 patatas medianas, orégano, vino manzanilla o vino blanco normal, 2 cucharaditas de pimentón y sal.
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