Grazalema

  • La Semana Cultural de Benamahoma celebra a Chillida con un taller de máscaras

    En Benamahoma ha dado inicio un taller dedicado a la creación de máscaras que serán protagonistas en el pasacalles de la Semana Cultural, evento que en esta ocasión rinde homenaje a Chillida.

    La actividad, que cuenta con la participación de 31 personas entre niños, jóvenes y adultos, es una iniciativa del área de juventud y está siendo impartida por Neamera Teatro.

    La organización del taller ha destacado la diversidad de edades de los participantes y la importancia de integrar a la ciudadanía de Benamahoma en actividades culturales que fomentan la expresión artística y la cohesión social.

  • La Sierra de Cádiz llora la muerte de Pepe Naranjo, alma del fútbol en Grazalema

    El fútbol de Grazalema ha perdido a una de sus figuras más emblemáticas, Pepe Naranjo, conocido afectuosamente como "Pepe el manquito".

    Pepe Luis, quien dedicó gran parte de su vida al fomento y enseñanza del fútbol entre las generaciones jóvenes de la localidad, es recordado por su inmensa contribución al deporte local. Su trabajo no solo se centró en el entrenamiento de jóvenes futbolistas, sino también en el mantenimiento y preparación del campo de fútbol Peñón Grande, desde pintar las líneas hasta mantener las instalaciones en condiciones óptimas.

    El pueblo de Grazalema, incluyendo familiares, amigos y conocidos, ha expresado su profundo pesar por su partida. Pepe Luis fue una persona que, a pesar de las adversidades, mantuvo siempre una actitud positiva y de superación, siendo un ejemplo de resiliencia y dedicación para todos aquellos que tuvieron el privilegio de conocerlo.

    En reconocimiento a su trayectoria y aportes, en 2015, Pepe Luis fue homenajeado durante la inauguración del renovado campo de fútbol Peñón Grande. Este homenaje, que incluyó la colocación de una placa conmemorativa, fue un gesto del ayuntamiento para agradecer su entrega y pasión por el deporte.

  • La Sierra de Grazalema se renueva con nuevas infraestructuras

    El delegado territorial de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de Andalucía, Óscar Curtido, ha visitado el mirador del Puerto del Boyar, donde ha informado sobre varias actuaciones en la zona, en el ámbito de la Reserva de la Biosfera de la Sierra de Grazalema. Las mejoras en el Parque Natural Sierra de Grazalema, que incluyen una inversión total de casi un millón de euros, están destinadas a la mejora de equipamientos de uso público.

    El delegado territorial de Sostenibilidad se refirió a trabajos promovidos por esta Consejería, que engloban varias actuaciones en el mirador del Cintillo y Aguas Nuevas en el término municipal de Benaocaz y su área recreativa, así como en la de Las Covezuelas en Villaluenga del Rosario, el acceso de Llanos del Rabel en el término municipal de Grazalema y el mirador del Puerto del Boyar y su zona de aparcamiento.

    Óscar Curtido indicó que "este proyecto engloba varias actuaciones, relativas al mirador del cintillo y aguas nuevas en el término municipal de Benaocaz y a su área recreativa, así como a la de Las Covezuelas en Villaluenga del Rosario, el acceso de Llanos del Rabel en el término municipal de Grazalema y el mirador del Puerto del Boyar y su zona de aparcamiento".

    El delegado territorial añadió que "queremos mejorar las condiciones de accesibilidad y también fomentar el disfrute de todas las personas que visitan la zona o que viven en el entorno de este Parque Natural". Explicó que la mejora de estos equipamientos "vendrá a garantizar la seguridad también y a dotar de mayor infraestructura a esta zona tan visitada de la provincia de Cádiz, desde la apertura al uso público, a disposición de la ciudadanía".

    La mejora de equipamientos de uso público en la Reserva de la Biosfera de la Sierra de Grazalema está impulsada por la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul y de su ejecución se encarga Tragsa. Las actuaciones enmarcadas en este proyecto atañen a cinco equipamientos de uso público e incluyen desbroces, podas y apeos, plantación, adecuación de senderos, pavimentación, apartaderos, construcción y montaje de mobiliario rural, estructuras, señalización, vallado y cerramiento, entre otras.

    Durante la visita, Óscar Curtido estuvo acompañado por María del Carmen Fernández, alcaldesa pedánea de Benamahoma; Javier Pérez, primer teniente de alcalde de Grazalema; Francisco Javier Domínguez, concejal de Medio Ambiente de este municipio, y Encarni Castro, de esta corporación municipal, así como el equipo técnico de los trabajos y de esta Delegación Territorial.

    Javier Pérez señaló que "estamos muy alegres porque se acometa el arreglo integral del mirador del Puerto del Boyar. Es uno de los lugares más icónicos de la provincia, visitado por miles de personas, y su arreglo era una demanda de nuestro pueblo. Así que debemos felicitar la actuación, agradecer a la Junta y al Parque Natural y estamos convencidos de que el resultado será positivo".

  • La tradición medieval se revive en Benamahoma con las Luchas de Moros y Cristianos

    El resultado final, fruto de una tradición, se conoce. Ganan los cristianos y recuperan la imagen del patrón, San Antonio de Padua, al igual que pasara el año pasado y el anterior, a imagen y semejanza de los episodios históricos de la Edad Media. Pero cada año, las emociones se renuevan en la más antigua de las recreaciones de episodios históricos de la provincia: las Luchas de Moros y Cristianos de Benamahoma, que se celebran del 2 al 5 de agosto, con el patrocinio de la Diputación.

    El programa de actividades ha sido presentado hoy en el Palacio Provincial por el vicepresidente primero de Diputación, Juancho Ortiz, el alcalde de Grazalema, Carlos García Ramírez, la delegada de Alcaldía en Benamahoma, María del Carmen Fernández Sánchez, y varios representantes de la Asociación de Moros y Cristianos, ataviados de época.

    El vicepresidente ha mostrado su satisfacción por participar en esta presentación y ha conectado el acto con sus recuerdos de infancia, cuando asistía como público a disfrutar de las luchas cuerpo a cuerpo. Juancho Ortiz ha evocado el ruido de los trabucos y el olor de la pólvora y destacado la vistosidad de estas fiestas populares y su amplia programación. El vicepresidente ha animado a la población de la provincia a acercarse a esta localidad de Grazalema para disfrutar de una fiesta para todos los públicos.

    Benamahoma ya está preparada para recibir a un número de visitantes que en ediciones anteriores ha supuesto multiplicar la población de la localidad por diez. Se han habilitado aparcamientos y está listo el personal de seguridad y servicios para garantizar que todo se desarrolla con la normalidad habitual. El alcalde ha mostrado su orgullo por esta tradicional recreación que durante tres días sacude a toda la ciudadanía de Benamahoma, que se vuelca con la celebración, “un legado de abuelos a nietos”.

    “Se trata de algo muy importante para nuestro pueblo, no sólo como encuentro emocional de los vecinos con la tradición”, ha proseguido Carlos García, sino que también es destacable en la vertiente económica: “Cada año miles de personas vienen y refuerzan un sector tan importante como es el turismo, que ha crecido y de qué manera en la Sierra, donde los veranos también son ya también temporada alta”.

    Además el alcalde ha reivindicado el pedigrí de estas fiestas, “la recreación primigenia de la Sierra de Cádiz”, y ha alabado la capacidad de toda la provincia para desarrollar más eventos de esta naturaleza: “Hemos generado un buen producto turístico: el conjunto de recreaciones históricas que se desarrollan en la provincia y sobre todo en la Sierra”.

    La delegada de Benamahoma se ha mostrado satisfecha por el programa de actividades diseñado para todos los públicos, del que podrán disfrutar las personas que se acerquen al pueblo durante el fin de semana y ha recordado que “es la única fiesta en la parte occidental de Andalucía que practica la lucha cuerpo a cuerpo”. Además Carmen Fernández ha agradecido la labor de todos los vecinos de Benamahoma y, en especial, de la Asociación de Moros y Cristianos.

    Las actividades se inician el viernes noche, cuando se presentan las reinas mora y cristiana, y como novedad los capitanes infantiles de ambos bandos se retan para el sábado por la mañana. El programa en torno a la recreación de las luchas, se acompaña de verbena, desfiles, gastronomía, festejos taurinos, ambiente musical y actuaciones.

  • Las hermanas grazalemeñas Thelma y Andrea Pérez: un dúo invencible en Doma Clásica

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    Las hermanas Thelma y Andrea Pérez han vuelto a dar de qué hablar en el mundo ecuestre. Natural de Grazalema, este par de amazonas participó en el Concurso de Doma Clásica celebrado en el Club Hípico Los Caireles, evento que sirvió como prueba clasificatoria para el CDT IX Copa de Andalucía. El resultado no pudo ser más alentador: Thelma Pérez Fernández se alzó con el primer puesto y Andrea Pérez Fernández ocupó la segunda posición en sus respectivas categorías.

    El concurso se llevó a cabo en Club Hípico Los Caireles, en Campanillas. Según la información proporcionada por el Ayuntamiento de Grazalema, ambas hermanas demostraron "su buen hacer como amazonas" y lograron subir al pódium. "Enhorabuena", fue el agradecimiento expresado por el Ayuntamiento a las jóvenes deportistas en su comunicado en redes sociales.

    La noticia cobra especial importancia a falta de un mes para la Final Provincial. Las hermanas siguen sumando una puntuación más que importante en la competición, lo que las posiciona como fuertes candidatas para futuros eventos.

  • Las obras de la nueva depuradora en Grazalema: así será la nueva red de saneamiento

    La construcción de una nueva depuradora en Las Veguetas, en el municipio de Grazalema, busca mejorar el tratamiento de aguas residuales con un proyecto que incluye una inversión de 5,5 millones de euros. Esta obra es financiada mediante el canon de mejora incluido en el recibo de aguas y fue declarada de interés a través de la Dirección de Aguas de la Junta de Andalucía en 2010. La empresa encargada de los trabajos es la UTE conformada por Jarquil y Espina Obras Hidráulicas.

    El proyecto no solo abarca la depuración, sino también la renovación de la red de colectores, con una longitud total de 1,8 kilómetros dividida en cuatro tramos. Esta red conducirá un caudal de 966 metros cúbicos diarios desde los pozos del sistema de saneamiento hacia la nueva estación depuradora de aguas residuales (EDAR). Dentro del casco urbano, las obras afectarán principalmente a Los Asomaderos, donde el material para la intervención ya se encuentra acumulado. La ejecución de los trabajos en esta área se realizará por tramos para evitar cortes totales en la vía.

    Además, la nueva infraestructura incluye la construcción de 96 nuevos pozos de registro, la remodelación de 30 existentes y la instalación de 41 imbornales. También se instalará un colector emisario de 630 mm de diámetro y 160 metros de longitud para transportar las aguas tratadas hasta su punto de vertido en el río Guadalete.

    En cuanto a las características técnicas, la EDAR contará con una línea de agua que incluye un sistema de bombeo, tratamiento biológico mediante reactor con aireación y procesos de eliminación de fósforo y nitrógeno. También se implementarán mecanismos para el espesamiento y deshidratación de los fangos mediante centrífuga, almacenándose en un contenedor metálico. Asimismo, se mejorará la conexión eléctrica con un nuevo centro de transformación prefabricado de 250 kVA.

    En la visita a la obra, realizada recientemente, participaron el alcalde de Grazalema, Carlos Javier García, quien también preside la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz y la empresa pública Aguas Sierra de Cádiz; la directora gerente de dicha empresa, Lole Romano, y el jefe del servicio de aguas, Jesús Romero. Este proyecto se desarrolla en virtud de un convenio firmado en febrero de 2023 entre el Ayuntamiento de Grazalema, la Mancomunidad y la Junta de Andalucía, con fecha estimada de finalización en 2025.

    La depuradora sustituirá la infraestructura actual, construida en 1986, que ya se encuentra obsoleta, permitiendo una reducción efectiva de la contaminación de las aguas residuales del municipio.

  • Las Sopas Cocías de Benamahoma regresan con una celebración especial en su doceava edición

    Benamahoma se prepara para acoger, el próximo sábado 9 de marzo, la decimosegunda edición de su concurso de 'Sopas Cocías'. El evento, organizado por la Asociación de Moros y Cristianos de Benamahoma y el Ayuntamiento de Grazalema, se desarrollará en la Plaza de las Mujeres de las Huertas, desde las 12.30 hasta las 15.30 horas. Tras la degustación gratuita de las sopas, el ambiente se mantendrá festivo con actuaciones musicales durante la tarde.

    La presentación del cartel anunciador del concurso tuvo lugar en las Dependencias Municipales del Consistorio en Benamahoma, contando con la presencia de Carlos Javier García, alcalde de Grazalema, María del Carmen Fernández, alcaldesa pedánea de Benamahoma, y Jesús Salguero, presidente de la asociación organizadora.

    Las inscripciones para participar en el concurso estarán abiertas desde este jueves 1 de febrero hasta el 5 de marzo. Los interesados pueden inscribirse en las Dependencias Municipales de Benamahoma en horario de atención al público, por correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., por teléfono al 956716603, o a través de la sede electrónica del Ayuntamiento.

    El número de plazas para participantes se mantiene en 20, cifra que fue aumentada el año pasado. Los concursantes deberán seguir las indicaciones de la organización, acudiendo al evento con los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar su plato. La preparación se realizará de forma pública utilizando candela de leña y perol. Cada participante deberá preparar una sopa para un mínimo de 15 personas, destinada a las degustaciones del jurado. Los premios incluyen un primer, segundo y tercer puesto a la mejor degustación, además de una mención especial a la mejor presentación.

  • Los adultos de Grazalema se lo pasan en grande jugando a juegos populares, como el baile de las sillas

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    El ambiente festivo ha inundado las calles de Grazalema durante el último fin de semana, especialmente el pasado domingo cuando, bajo la organización del área de fiestas del Ayuntamiento, se llevaron a cabo diferentes juegos para adultos en la Plaza de España. Entre las actividades más populares estuvieron el baile de las sillas, el baile de la escoba y el tradicional tirar de la cuerda. Además, este año, se reintrodujo la cucaña, que se erigió como un reto complicado de superar para los participantes, ya que fue imposible subir a la cima.

    Sin embargo, la diversión no se detiene con la llegada del lunes. A continuación, se presenta el programa completo para el último día de feria, hoy lunes 21 de agosto:

    • 12.00 h: Festejo Taurino Popular I Concurso de ganaderías con Toros de EI Torero. Recorrido entre la Plaza de España y Puentezuela. Organizado por el Ayuntamiento de Grazalema, aficionados al Toro de Cuerda, empresarios y la Peña Lunes del Toro de Cuerda.
    • 13.00 h: Apertura de la Caseta Municipal de los Asomaderos.
    • 13.45 h: Entrega de premios del concurso de decoración de feria para bares y restaurantes.
    • 14.00 h: Paella Popular en la Caseta Municipal de Los Asomaderos, organizada por la Delegación de Fiestas del Ayuntamiento de Grazalema. Posteriormente, DJ Chivo amenizará la estancia en la caseta.
    • 21.00 h: Tradicional traslado y subida de Nuestra Patrona, la Virgen de los Ángeles, desde la Ermita hasta la Parroquia. Tras la procesión, se celebrará un concierto a cargo de la Agrupación Musical de Grazalema en la Plaza de España.
    • 21.30 h: Apertura de la Caseta Municipal de los Asomaderos con música ambiente.
    • 23.00 h: Inicio de la Verbena El Tajo.
    • 00.00 h: Gran traca final en la Plaza de España. A partir de esa hora, en la Verbena El Tajo, se celebrará el Baile de Disfraces, organizado por la terraza El Tajo, y se extenderá la fiesta hasta la madrugada con el DJ Residente Diego Sanxez.

    No pierdan la oportunidad de disfrutar del cierre de la Feria de Grazalema, que promete un día lleno de emoción, tradiciones y diversión para todos.

  • Los alumnos del C.E.I.P. Antonio Machado descubren la inteligencia artificial en Grazalema

    El Centro Guadalinfo de Grazalema celebra el Día de Internet con los niños y niñas del C.E.I.P. Antonio Machado. Este viernes 17 de mayo, los alumnos y alumnas de primero de primaria han descubierto la inteligencia artificial con Crayion y Gemini, la realidad virtual, la robótica con Zowi y Beebot, y el animated drawing. Además, incluso han volado un pequeño dron.

    Han estado los niños y niñas de cuarto de primaria y a lo largo de estos días irán pasando otros cursos del colegio.

  • Los carteles de las Fiestas del Carmen y las Fiestas Mayores de Grazalema ya tienen artistas

    Los artistas grazalemeños Lourdes Galindo y Marcos Sánchez son los encargados de realizar los carteles de las Fiestas del Carmen y las Fiestas Mayores de Grazalema, según ha informado la delegación de fiestas del Ayuntamiento de Grazalema.

    Desde la delegación de fiestas se realizó el encargo a Lourdes Galindo para el cartel que representará las Fiestas del Carmen de 2024. Este diseño será desvelado y expuesto en el Ayuntamiento la próxima semana. Por su parte, Marcos Sánchez ha sido el seleccionado para elaborar el cartel de las Fiestas Mayores, cuyo diseño se conocerá más adelante.

    Ambos artistas han sido reconocidos por plasmar la esencia y el espíritu de las festividades de Grazalema en sus trabajos.

  • Los colectivos de Grazalema y Benamahoma reciben 60.000 euros en subvenciones

    El Ayuntamiento de Grazalema ha firmado los convenios de subvención para 20 colectivos de los municipios de Grazalema y Benamahoma. Este año, la corporación municipal ha destinado un total de 60.000 euros para financiar actividades de carácter cultural, deportivo y religioso que se han llevado a cabo en estas localidades.

    El acto contó con la presencia del teniente de alcalde y concejal de Economía, Javier Pérez, y de la alcaldesa pedánea en Benamahoma, Mamen Fernández. La firma de estos convenios subraya el compromiso del ayuntamiento en fortalecer la actividad social y comunitaria de ambos pueblos.

    El alcalde Carlos Javier García destacó la relevancia de este apoyo afirmando: “Un año más formalizamos estos convenios con el fin de contribuir de la mano de los vecinos de nuestros pueblos en la actividad social, cultural y deportiva que hay en Grazalema y Benamahoma. Tenemos una suerte enorme de contar con colectivos muy implicados en el desarrollo de nuestra actividad social, lo que demuestra lo vivos que están nuestros dos pueblos. Tenemos claro el compromiso de ayudarles con estas subvenciones directas y con una cantidad enorme para un presupuesto tan ajustado como el nuestro”.

    Esta iniciativa refleja el respaldo del Ayuntamiento de Grazalema hacia los colectivos que fomentan la participación y el desarrollo comunitario en la comarca.

  • Los estudiantes de Grazalema disfrutan de las Olimpiadas Escolares en una jornada llena de deporte

    El Ayuntamiento de Grazalema organiza las Olimpiadas Escolares con la participación de alumnos y alumnas del CEIP Antonio Machado y del IES 'Sierra de Grazalema'. En esta edición, se han establecido diferentes categorías por cursos y disciplinas que incluyen salto de longitud, lanzamiento de peso y jabalina, carrera de velocidad y carrera de relevos mixtos.

    El evento, que se celebra este sábado 25 de mayo, ha reunido a estudiantes de diversas edades, profesores y monitores, además del alcalde Carlos J. García, el concejal de deportes Fran Domínguez y el primer teniente de alcalde Javier Pérez. "Terminamos así las Olimpiadas Escolares que desde el área de deportes organizamos con mucha ilusión un año más", comentó uno de los organizadores del evento.

    Además, se destaca la implicación de los centros educativos y del personal docente, quienes han colaborado para hacer posible esta jornada deportiva.

  • Los jóvenes de Grazalema disfrutarán de un espacio renovado en la Casa de la Juventud

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    Tras un período de reformas, la Casa de la Juventud de Grazalema abre de nuevo sus puertas al público el viernes 20 de octubre, a partir de las 20,00h. La Delegación de Juventud ha realizado un llamamiento a los jóvenes de la localidad para que acudan a la reapertura, donde se presentarán los nuevos servicios y horarios del centro.

    Los visitantes encontrarán un espacio significativamente renovado. Se han efectuado diversas mejoras, como la instalación de nuevas luminarias y la repintura del salón principal, creando un ambiente más acogedor y moderno.

    Pero las novedades no terminan ahí. El centro ha incorporado una serie de elementos de ocio que seguro captarán la atención de la población joven. Entre ellos, destacan una diana y una mesa de pin pon, además de una pantalla multifuncional que podrá utilizarse tanto para videojuegos como para proyecciones cinematográficas.

    Uno de los atractivos más llamativos será la inclusión de una nueva videoconsola Play Station. Este equipo de última generación se suma a la oferta de entretenimiento del centro, permitiendo a los jóvenes disfrutar de una experiencia de juego más completa.

    Asimismo, el establecimiento estará equipado con un nuevo sistema de sonido que permitirá a los jóvenes escuchar la música de su elección, añadiendo un elemento más al abanico de posibilidades que ofrece este renovado espacio.

    Según la Delegación de Juventud, estas mejoras tienen el objetivo de "crear un ambiente donde los jóvenes puedan sentirse cómodos y disfrutar de su tiempo libre". Este viernes se ofrecerá toda la información necesaria sobre los nuevos servicios y horarios del centro, en una jornada que promete ser el punto de partida para una nueva etapa en la Casa de la Juventud de Grazalema.

  • Los jóvenes de Grazalema y Benamahoma se unen para crear cabezudos en talleres de Neamera Teatro

    La Delegación de Juventud de Grazalema y Benamahoma organiza dos talleres destinados a los jóvenes de ambos municipios para la confección de cabezudos, que serán utilizados en los pasacalles de la Feria en Grazalema y de la Semana Cultural en Benamahoma. Los talleres estarán a cargo de Neamera Teatro.

    En Grazalema, el taller titulado ‘Lo Animal Toma las Calles’ se llevará a cabo del 2 al 6 de abril, con el objetivo de crear los cabezudos para las Fiestas Mayores de este año. Este evento permitirá a los participantes explorar su creatividad y contribuir de manera significativa a las festividades locales.

    Por otro lado, en Benamahoma, el taller se denomina ‘Chillida, Taller Artefacto y Naturaleza’. Previsto del 6 al 10 de mayo, este taller también se enfocará en la creación de cabezudos, esta vez para el pasacalles de la Semana Cultural. Ambos talleres no solo ofrecen una oportunidad para aprender y participar en una tradición cultural, sino también para fomentar la expresión artística entre los jóvenes.

    Para obtener más información o participar en los talleres, los interesados pueden dirigirse a la Delegación de Juventud Grazalema-Benamahoma y consultar con las monitoras Lourdes y Ana Mari. Estas actividades representan una excelente oportunidad para los jóvenes de ambos pueblos de involucrarse activamente en la cultura y las tradiciones locales.

  • Los mayores de Grazalema y Benamahoma decoran sus pueblos con espíritu navideño

    El grupo de Mayores Activos de Grazalema y Benamahoma ha instalado photocalls de temática navideña frente a las puertas del Ayuntamiento de Grazalema y las Dependencias Municipales de Benamahoma. Estas estructuras decorativas fueron elaboradas por el grupo en los últimos meses.

    Además, en el interior del Ayuntamiento de Grazalema, los integrantes han decorado un árbol de Navidad y los pasillos utilizando adornos realizados con materiales reciclados. Esta actividad resalta la participación activa de los mayores en la preparación de la ornamentación navideña de sus localidades, resultado del trabajo en talleres específicos.

    Así, un año más, los mayores de Grazalema y Benamahoma se convierten en protagonistas de la decoración navideña en sus respectivos municipios.

  • Los mejores chefs de la Sierra de Cádiz se reúnen en Grazalema

    El próximo viernes 28 de junio de 2024, Mesón Los Alamillos organiza el I Encuentro Gastronómico en horario de cena en Grazalema. Este evento contará con la participación de seis chefs reconocidos de la Sierra de Cádiz, quienes elaborarán platos con productos serranos y vinos seleccionados por Antonio del Mar, de 'Andalucía de Vino'.

    La cena comenzará con la propuesta de Miguel Castillo, del Restaurante 'El Mirador de Setenil de las Bodegas', actual campeón del 'Chef Sierra de Cádiz' en la modalidad de Innovación. Castillo presentará un salmorejo de tomates asados y jardín de verano con tierra de aceitunas verdes.

    Fernando Naranjo Alpresa, de 'Cátering Alpresa' de Villamartín, será el encargado del segundo plato: un croissant de atún rojo con guacamole, mayonesa de mostaza de Dijon, piñones, albahaca y tomate seco.

    El tercer plato estará a cargo de Ana Belén Gallardo, de la 'Venta 4 Mojones' de Puerto Serrano, quien ofrecerá una tosta de sésamo con crema de boniato, zanahoria fresca, queso de oveja con pulpo frito y polvo de quicos.

    Diego Guerrero, del 'Patio San Diego' de Grazalema, presentará un bacalao al pil pil sobre fondo de patatas horneadas y verduras de la huerta con crema de piquillo.

    Víctor Alberto Heredia, anfitrión del evento, preparará medallones de cordero a la miel con boletus y lágrimas de queso.

    El postre estará a cargo de Antonio Naranjo, jefe de cocina de la 'Villa Turística de Grazalema', quien servirá un brownie de chocolate blanco con pistachos, crema de algarroba y sorbete de mandarina.

    El evento también contará con la participación de varias figuras relevantes en el ámbito gastronómico, como 'El Gusto es Suyo', Enrique Sánchez, chef y presentador de 'Cómetelo' en Canal Sur TV, Antonio Orozco, cocinero, profesor de cocina y director del 'Chef Sierra de Cádiz', Antonio Colsa, conocido como 'El Quillo de Cádiz', Charo Barrios, comunicadora y escritora de libros gastronómicos, y María Luisa Ucero, defensora y divulgadora de la gastronomía de la provincia de Cádiz y coordinadora de las tertulias gastronómicas del Ateneo de Cádiz.

  • Los quesos de La Pastora de Grazalema, un orgullo premiado con cinco medallas de bronce a nivel mundial

    La quesería La Pastora de Grazalema ha sido reconocida con cinco medallas de bronce en el prestigioso World Cheese Awards, considerado el concurso de quesos más importante del mundo. Los galardones fueron otorgados a sus productos artesanos, que destacaron en una competición internacional celebrada en Viseu, Portugal.

    Entre los quesos premiados se encuentran el queso curado de oveja en aceite de oliva virgen extra, el curado de oveja en manteca, el reserva de cabra en manteca, el reserva de cabra y oveja en manteca, y el semicurado de oveja. Estos productos, elaborados con métodos tradicionales, han recibido un reconocimiento que refuerza la calidad y el sabor de la producción local de Grazalema, en la comarca de la Sierra de Cádiz.

    El evento, que tuvo lugar este año en Portugal, también destacó a otras seis queserías gaditanas, logrando un total de 49 medallas para la provincia.

  • Magia y cuentos envuelven a Grazalema y Benamahoma en su Día de la Infancia

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    El 20 de noviembre de 2023, con motivo de la celebración del Día Internacional de los Derechos de la Infancia, el Ayuntamiento de Grazalema ha organizado una serie de actividades especialmente dirigidas a los niños y niñas de Grazalema y Benamahoma. Este evento se inscribe dentro de un esfuerzo más amplio para reconocer y fomentar los derechos de los más pequeños.

    La jornada ha comenzado con un espectáculo lleno de ilusión y fantasía en el CEIP Antonio Machado, donde Luigi Ludus ha deleitado a los escolares con ‘Cantando bajo la magia’, una fusión de teatro y magia. Más tarde, a las 17:00 horas, la Biblioteca de Benamahoma será el escenario de una narración oral titulada ‘Cuentos para sonreir’ a cargo de Pequeños Duendes. Esta actividad promete ser un momento de alegría y diversión para los niños y niñas asistentes.

    En un gesto de celebración y reconocimiento, los concejales Javier Pérez y Lorena Gil, junto con técnicas de servicios sociales, han hecho entrega de obsequios conmemorativos a los alumnos de los colegios de Grazalema y Benamahoma, así como a los niños de la guardería local. Estas acciones reflejan el compromiso del Ayuntamiento con el bienestar y la felicidad de los menores en su comunidad.

    La celebración del Día de la Infancia en estas localidades destaca la importancia de crear espacios de disfrute y aprendizaje para los niños, reafirmando el valor de los derechos infantiles y la necesidad de proteger y fomentar el desarrollo integral de los más jóvenes.

  • Más de 1.200 euros en premios para los participantes de la Gran Tirada al Plato de Grazalema

    El polígono industrial 'Las Hermanillas' se prepara para acoger la 'Gran Tirada al Plato en Grazalema' el próximo domingo 16 de junio. El Club de Tiro Sierra de Grazalema, con la colaboración del ayuntamiento, invita a los entusiastas de este deporte a unirse al evento que promete más de 1.200 euros en premios.

    La competición dará inicio a las 11:00 horas y está prevista para concluir a las 15:00 horas. Los interesados en participar podrán inscribirse con un coste de 40 euros, mientras que para las categorías dama, junior, veterano, superveterano y adaptado, el precio es de 30 euros. Los platos de la segunda serie se considerarán aparte y el entrenamiento para el evento tendrá lugar el día anterior, el sábado 15 de junio.

    Durante el día del evento, además de la competición, se llevará a cabo una subasta de escopetas y una degustación de carne en salsa para todos los tiradores. Los premios para los ganadores incluyen 300 euros para el primer lugar, 200 euros para el segundo y 100 euros para el tercero. Adicionalmente, se otorgarán premios que van desde queso de 2kg de 'La Pastora de Grazalema' para los clasificados del cuarto al duodécimo puesto, hasta una combinación de queso y vino para los puestos del 13 al 30.

    Los participantes deberán seguir el reglamento andaluz de tiro FATO y estar en posesión de la licencia federativa al día. El evento cuenta con el respaldo de José María Fernández Castro y Juan Antonio Nieto Crespo. En caso de empate, se resolverá a muerte súbita para los 18 primeros puestos y habrá desempate para los tres primeros, basándose en la segunda mejor serie. La organización no se hace responsable de los incidentes que puedan ocurrir por negligencia de los tiradores o del público.

    Con estas medidas y atractivos incentivos, la 'Gran Tirada al Plato en Grazalema' se perfila como una jornada destacada para los aficionados al tiro y visitantes en busca de un ambiente festivo y de competición.

  • Más de 1000 kg de ropa usada recogidos en Grazalema y Benamahoma durante el primer trimestre de 2024

    Grazalema y Benamahoma han contribuido significativamente a la causa del reciclaje y la solidaridad al depositar más de una tonelada de ropa usada en los contenedores de East West durante el primer trimestre de 2024.

    La cifra exacta alcanzada es de 1097 kg de ropa, distribuida entre los dos municipios con 850 kg depositados en Grazalema y 247 kg en Benamahoma.

    Este gesto no solo subraya el compromiso de los vecinos de ambos municipios con el medio ambiente y el apoyo a las iniciativas de reciclaje, sino que también refleja la solidaridad y la responsabilidad social compartida hacia aquellos que pueden beneficiarse de la ropa usada. 

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