La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha anunciado la ampliación de la alerta por la presencia de Salmonella Enteritidis en quesos de pasta blanda, elaborados con leche cruda de oveja y procedentes de Cataluña, España. La alerta se ha identificado bajo la referencia ES2024/442.
A raíz de las investigaciones, se han retirado de los canales de comercialización dos nuevos productos de la marca Formatgeria Mas d’Eroles. Los quesos afectados incluyen diferentes variedades y lotes específicos, de los cuales la AESAN ha detallado la siguiente información:
- Producto: SERRAT DE CARRONCUI
- Marca: FORMATGERIA MAS D'EROLES
- Lote: 280524
- Presentación: Pieza entera
- Peso: 500-600 g
- Temperatura de conservación: Refrigerado
- Producto: CARREU NATURAL / CARREU HERBES DEL PIRINEU / CARREU CÚRCUMA
- Marca: FORMATGERIA MAS D'EROLES
- Lotes: 110624, 260624, 230724, 300724, 210524
- Presentación: Pieza entera
- Peso: 400-550 g
- Temperatura de conservación: Refrigerado
- Producto: TREVOL
- Marca: FORMATGERIA MAS D'EROLES
- Lote: 140524
- Fecha de consumo preferente: 31/12/2024
- Peso: 400 g
- Temperatura de conservación: Refrigerado
- Producto: Tou Casa Mateu
- Marca: Casa Mateu
- Lote: Todos los lotes con fecha de caducidad vigente
- Peso: 400 g
- Temperatura de conservación: Refrigerado
La AESAN ha informado que esta alerta se está difundiendo entre las autoridades de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Este proceso tiene como objetivo asegurar la retirada de los productos afectados y notificar al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), además de comunicar posibles casos adicionales relacionados con esta alerta sanitaria.
Se recomienda a los consumidores que tengan en su poder alguno de estos productos abstenerse de consumirlos y, en caso de haberlo hecho, acudir a un centro de salud si presentan síntomas compatibles con la salmonelosis, como diarrea, vómitos, fiebre y dolor de cabeza.
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