El Instituto de Educación Secundaria (IES) Santo Domingo de El Puerto de Santa María ha sido distinguido en los Premios Andalucía del Turismo 2024 en la categoría de Formación e Investigación Turística. Este reconocimiento se otorga por su Ciclo de Vitivinicultura, un grado superior de Formación Profesional que se imparte desde 2009, enfocado en la formación de profesionales altamente cualificados en el sector vinícola.
La Junta de Andalucía ha valorado positivamente que el ciclo formativo de grado superior de Vitivinicultura del IES Santo Domingo ofrezca una combinación equilibrada de clases teóricas y prácticas. En estas, los estudiantes adquieren conocimientos en áreas como enología, viticultura, análisis sensorial, gestión de bodegas y marketing vinícola, entre otras.
Esta formación permite a los estudiantes realizar prácticas en bodegas, viñedos y empresas relacionadas con la producción, comercialización y distribución de vinos. La concejal de Turismo y Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, Olga de Navas, subrayó que estas prácticas "les permiten adquirir experiencia real en el campo y desarrollar proyectos de investigación enológica, mejoras en los procesos de producción o desarrollo de nuevos productos". De Navas también recordó que estos estudios, "a tenor de donde se encuentra su sede, en pleno marco del Vino de Jerez, ofrece salidas tales como enólogo, viticultor, comercial de vinos, técnico de laboratorio o consultor enológico".
El alcalde de El Puerto de Santa María, Germán Beardo, y su concejal de Turismo, Olga de Navas, expresaron su satisfacción y felicitaron al IES Santo Domingo por este logro.
En los Premios Andalucía del Turismo 2024, junto al IES Santo Domingo, también fueron premiadas otras entidades y personas en diversas categorías. En Excelencia Turística de Instituciones, Asociaciones y Fundaciones, la Asociación de Empresarios del Turismo Rural del Valle de Lecrín (Granada) y la Asociación de Empresas Turísticas del Parque de Aracena y Picos de Aroche (Huelva) fueron reconocidas ex aequo. Enrique Ybarra Valdenebro, CEO de City Sightseeing Worldwide, fue premiado en la categoría de Trayectoria Empresarial Turística. Antonio Rafael Heredia, camarero desde 1999, fue distinguido como Trabajador del sector turístico.
Por Buenas Prácticas en Materia de Empleo Turístico, las Jornadas Emplea de Turismo Costa del Sol recibieron un reconocimiento. En la categoría de Comunicación, Heineken España fue galardonada por su campaña publicitaria 'Gitana de 2024'. Aires de Jaén, S.L. fue premiada en Innovación Turística. En la categoría de Accesibilidad e Inclusividad Turística, Crash Music, S.L., una empresa almeriense, recibió el premio por desarrollar eventos musicales inclusivos. La Mancomunidad Subbética Cordobesa fue distinguida como Destino Turístico de Excelencia. Finalmente, Sandra García-Sanjuán, cofundadora del grupo Starlite y presidenta del festival internacional Starlite Occident y la Fundación Starlite, fue reconocida como Embajadora de Andalucía.
El acto de entrega de estos galardones tendrá lugar en la localidad sevillana de Carmona el próximo 26 de septiembre de 2024, previo a la celebración del Día Mundial del Turismo.
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