La Plaza de Las Bodegas en Chiclana de la Frontera acogerá el próximo jueves 22 de agosto de 2024, a las 20:30 horas, la séptima edición de la Fiesta del Chicharrón, un evento en el que se repartirán 160 kilos de chicharrones de manera gratuita.
El evento tiene como objetivo reforzar la marca 'Chicharrón de Chiclana' y apoyar al comercio y la hostelería locales, dinamizando el centro de la ciudad. A diferencia de ediciones anteriores, en esta ocasión no se instalará una carpa para el reparto, sino que este se realizará por toda la plaza, permitiendo a los asistentes degustar los chicharrones sin necesidad de hacer cola.
El acto contará además con una demostración en vivo de la elaboración de chicharrones a cargo de Manuel Muñoz, responsable de Carnicería Blas Muñoz. Se repartirá una guía con los establecimientos locales que producen chicharrones, y se instalarán stands para la venta de productos elaborados por las carnicerías Francisco Alcántara, El Colinero, Blanca Paloma y Ariza.
La celebración estará acompañada de música en directo con actuaciones de la chiclanera Nazaret Natera y el trío Bahía Azul, complementado con la programación de 'Música al fresquito' en la plaza de Andalucía con Curro Alcina y Nameless Band, y en la calle Corredera con la actuación de Josué.
La delegada de Fomento Económico del Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera, Manuela Pérez, ha destacado que "con este evento se pretende reforzar la marca 'Chicharrón de Chiclana' y apoyar al comercio y la hostelería locales", y ha subrayado la importancia de la implicación de los empresarios en el éxito de la celebración.
Blas Ramírez, gerente de Bar-Carnicería El Colinero, en representación de las carnicerías locales, ha agradecido al Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera su apoyo en la visibilidad de este producto típico, invitando a la ciudadanía a degustar un "chicharrón artesano y único".
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