Diversos colectivos de Medina Sidonia, incluidos propietarios de huertas, criadores de aves, pequeños agricultores, ganaderos, asociaciones ecologistas y vecinos, han solicitado la intervención de las autoridades locales y autonómicas para la recuperación de las fuentes y acuíferos naturales del municipio. La petición surge ante la posibilidad de una nueva sequía, que agravaría la situación de estas fuentes de agua, ya en mal estado de conservación.
Estos grupos han denunciado la grave situación de las fuentes árabes y otras de épocas anteriores, muchas de las cuales están secas o en riesgo de contaminación. La falta de mantenimiento adecuado y de control sobre su salubridad ha sido señalada como un factor clave. En algunos casos, las fuentes aún activas son usadas de manera inapropiada, como en el lavado de coches, lo que contribuye a la contaminación de las aguas subterráneas, conocidas por sus propiedades medicinales.
Además, el entorno de estas fuentes, que goza de gran valor histórico, cultural y paisajístico, se ha visto degradado por la acumulación de basura, actos vandálicos y la presencia de animales muertos, lo que aumenta los riesgos para la calidad del agua. Vecinos y pequeños agricultores han expresado su preocupación por el desmesurado uso del agua de estas fuentes por parte de viviendas rurales construidas en las cercanías.
El Ayuntamiento de Medina Sidonia reconoce en un libro reciente que el uso de estas fuentes está estrechamente ligado a la historia del municipio, especialmente a través de la figura de los 'aguaores', que transportaban el agua para abastecer a la población. Estas fuentes también han sido fundamentales para el riego de las huertas que rodean el casco urbano.
Los colectivos proponen un plan integral para la restauración y puesta en valor de las principales fuentes de Medina Sidonia, como las de El Comendador, Fuente Chica, Los Naranjos, La Canaleja y Fuente Salada. Entre las medidas sugeridas están la reparación de estructuras, la limpieza de los alrededores y la estabilización de los taludes cercanos. También plantean la creación de rutas turísticas que interconecten las fuentes y la instalación de paneles informativos.
La iniciativa cuenta con el apoyo del grupo municipal de Izquierda Unida, que ha defendido la necesidad de un plan que integre aspectos turísticos, culturales y recreativos para impulsar el desarrollo sostenible del municipio. A pesar de que en años anteriores se realizó una mejora en la Fuente Grande, el resto de las fuentes siguen en estado de abandono, lo que pone en peligro su conservación y la oferta turística de Medina Sidonia.
Los vecinos y asociaciones de la localidad confían en que las administraciones colaboren para evitar la desaparición de estas fuentes emblemáticas, que representan un importante patrimonio histórico y cultural del municipio y de la cultura mediterránea.
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