La producción cerealista de la provincia de Cádiz ha sido resaltada durante las III Jornadas Gastronómicas del Garbanzo de Conil, un evento que busca poner en valor los productos locales. La jornada de inauguración contó con la participación del delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Francisco Moreno, quien subrayó la calidad del cereal gaditano y su importancia en la gastronomía de la región.
En la apertura del evento, celebrado en el municipio de Conil de la Frontera, también estuvieron presentes el diputado provincial y primer teniente de alcaldesa, Antonio Aragón; la alcaldesa del municipio, Inmaculada Sánchez, y el presidente de la Cooperativa Cerealista de Conil San Patricio, Manuel Muñoz.
Francisco Moreno destacó "la producción cerealista de la provincia de Cádiz y la calidad de un producto esencial en el sector agrario y en nuestra gastronomía". Asimismo, valoró el esfuerzo de los productores locales y el papel de la hostelería en "dar visibilidad a las excelencias del sector agroalimentario en Conil".
El delegado invitó a la población a "saborear y conocer más la riqueza agroalimentaria de Conil y de la provincia de Cádiz". Las jornadas, que se extenderán hasta el 28 de octubre, están dedicadas a resaltar la importancia del garbanzo, una legumbre con una sólida tradición en la región.
Envíanos tus vídeos, fotos, denuncias y noticias por WhatsApp (645 33 11 00)