El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida "Brandy de Jerez" ha designado a Ricardo Rebuelta del Pedredo González y Jesús Medina García de Polavieja como presidente y vicepresidente, respectivamente, mediante la Orden del 27 de diciembre de 2024. Esta entidad, reconocida como el primer consejo regulador de una bebida espirituosa en España desde 1989, cuenta ahora con una nueva estructura directiva.
La elección de los cargos tuvo lugar tras el proceso electoral celebrado el 20 de septiembre de 2024, en el cual también se ratificó la candidatura de Fedejerez, integrada por ocho vocales representando a bodegas como Fundador, Osborne, González Byass, Williams & Humbert, Sánchez Romate, Fernando de Castilla, Caballero/Lustau y Tradición.
Ricardo Rebuelta del Pedredo González asume la presidencia tras suceder a Evaristo Babé, quien lideró el Consejo durante 35 años. Rebuelta, de amplia experiencia como viticultor y exvicepresidente del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez, busca fortalecer la relación entre el brandy y sus raíces vitícolas. Jesús Medina García de Polavieja, por su parte, aporta su formación en química, una trayectoria internacional destacada y su dirección en Williams & Humbert, una de las principales bodegas exportadoras de la región.
Esta reestructuración forma parte de un movimiento general en los consejos reguladores de Andalucía para encarar los retos del sector. Destaca también la renovación en el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Vino de "Jerez-Xérès-Sherry".
El "Brandy de Jerez", adherido a la marca de calidad "Gusto del Sur", es una bebida espirituosa española de renombre internacional. Su proceso de elaboración, basado en el sistema de Criaderas y Soleras que data del siglo XVIII, aporta un envejecimiento dinámico que garantiza la complejidad y suavidad de su sabor. Este destilado noble, elaborado a partir de vino, es altamente apreciado en mercados como Filipinas, Alemania, Italia, el Reino Unido y América.
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