Benalup-Casas Viejas se prepara para acoger las XII Jornadas Micológicas y Ruta Gastronómica de la Seta, un evento que promete sumergir a los participantes en el fascinante mundo de las setas. Este evento, organizado por la Asociación Micológica y Botánica ‘Los Alcornocales’ y el Ayuntamiento de Benalup-Casas Viejas, con la colaboración de la Mancomunidad de la Janda, se llevará a cabo desde el viernes 8 hasta el domingo 10 de diciembre.
La programación de las jornadas incluye una variedad de actividades comenzando el viernes 8 de diciembre con una salida al campo para la recolección de setas. Estas serán expuestas y catalogadas en una carpa especial en la plaza del Pijo. El mismo día, a las 12:30 horas en la Alameda, se realizarán actividades infantiles, seguidas de una ponencia sobre "Hongos Hipogeos (Trufas)" a las 20:00 horas en el Centro Cultural Jerome Mintz, a cargo de Dña. Ita Paz Conde, taxonomista libre de hongos hipogeos.
El sábado 9, las actividades continuarán con un curso de fotografía impartido por D. Raúl Casal a las 11:30 horas en la carpa de la Alameda, centrado en la cianotipia con experiencia práctica. Posteriormente, a las 12:00 horas en la Alameda, se desarrollará un taller infantil de autosiembra de setas. A las 20:00 horas, en el Centro Cultural Jerome Mintz, D. J. Gerardo López del Castillo, experto micólogo, ofrecerá la ponencia "Macrolepiota versus Chlorophyllum: aviso a navegantes".
El domingo 10 de diciembre, la Alameda acogerá nuevamente actividades infantiles y talleres de autosiembra de setas a partir de las 12:00 horas. Paralelamente, en el Centro Cultural Jerome Mintz, se celebrará un showcooking a cargo de D. Agustín ‘Yeye’, destacado restaurador de Cádiz.
Durante los tres días del evento, la Alameda albergará una carpa de usos y recursos con una recreación de horno de carbón y exposiciones de artesanía local, descorche, apicultura y fotografía micológica y botánica. Además, el Centro Cultural Jerome Mintz exhibirá exposiciones fotográficas de D. Juan de Dios Jurado y una muestra de setas naturales. Ambas estarán abiertas al público de 12:00 a 14:30 horas y de 19:30 a 21:30 horas. Como es tradición, se instalará una recreación de un jardín botánico con especies autóctonas en la plaza del Pijo durante las jornadas.
Envíanos tus vídeos, fotos, denuncias y noticias por WhatsApp (645 33 11 00)
