El prestigioso XII Concurso de Mostos de Sanlúcar de Barrameda dará inicio este sábado, marcando un evento destacado en el calendario cultural de la ciudad. La alcaldesa Carmen Álvarez será la encargada de inaugurar el concurso, que es organizado por la Asociación Cultural para la Promoción del Mosto de Sanlúcar y cuenta con el apoyo de la Delegación Municipal de Agricultura y Pesca, dirigida por la misma alcaldesa.
La alcaldesa Álvarez expresó su entusiasmo por el evento, afirmando que "No hay cosa más sanluqueña que la cultura del mosto. Sanlúcar es reconocida por defender la identidad única de un producto que conjuga la tradición centenaria de nuestras bodegas con el atractivo que supone para la hostelería ofrecer un producto único". Además, extendió sus felicitaciones a la asociación por la exitosa organización del concurso.
El evento, que se extenderá a lo largo del fin de semana, incluye una variedad de actividades diseñadas para un amplio público. Estas actividades tienen como objetivo promocionar y valorar la cultura del vino en la región. El concurso comenzará con un brindis inaugural en la Bodega Monte de Piedad a las 11.00 horas del sábado. Posteriormente, por la tarde, se realizará una cata especial titulada "El vino de albariza desde el origen", presentada por Ana Martínez de la Cata con Botas, y contará con los vinos de Antonio Bernal y José Antonio Palacios como protagonistas.
El domingo, las actividades se centrarán en los más jóvenes, con un concurso infantil de dibujo y una presentación educativa sobre la levadura del Sherry a cargo de Flor. Además, se realizará una degustación popular de mostos y ajo caliente, seguida de la entrega de premios por parte del jurado, que incluirá a personalidades destacadas del mundo del vino como María Girón, Ramiro Ibáñez, Belén Roldán, Paz Ivison, José Manuel Bustillo y Luis Pérez.
Finalmente, Carmen Álvarez resaltó la importancia del concurso y del sector bodeguero local, enfatizando que "este duodécimo Concurso de Mostos es una prueba más de la fortaleza que demuestra el sector bodeguero de nuestra ciudad. Pero, además, la cultura del mosto nos habla del trabajo esforzado de los viñistas que cuidan de la materia prima, un producto de proximidad, responsable medioambientalmente hablando y que llega con la máxima calidad al consumidor”.
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