La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado sobre una alerta sanitaria relacionada con la posible presencia de Salmonella en croquetas congeladas de la marca 'Las Croquetas de Fer'. La advertencia se ha comunicado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tras la notificación realizada por las autoridades sanitarias de Extremadura.
El producto implicado corresponde a croquetas de todas las variedades de la marca mencionada, que se presentan en bolsas de 1 kg y se conservan congeladas. Los lotes afectados son aquellos elaborados entre el 13 de septiembre de 2024 y el 15 de octubre de 2024. Las fechas de consumo preferente afectadas van del 13 de marzo de 2026 al 15 de abril de 2026.
La distribución inicial del producto ha abarcado las comunidades autónomas de Andalucía, Islas Baleares, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, La Rioja y Comunidad de Madrid. No se descarta la posibilidad de que el producto haya sido redistribuido a otras regiones.
La AESAN ha informado que la alerta se ha trasladado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para asegurar la retirada de los productos afectados de los puntos de venta.
Se recomienda a los consumidores que tengan en su domicilio croquetas de esta marca pertenecientes a los lotes mencionados, que se abstengan de consumirlas. Además, en caso de haber ingerido el producto y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis, como diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza, se sugiere acudir a un centro de salud.
Para más información sobre la salmonelosis y las enfermedades transmitidas por alimentos, se puede consultar el portal oficial de la AESAN.
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