La cata extraordinaria 'Vinos de Europa' se celebrará el jueves 23 de mayo a las 19:00 horas en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal de Chiclana, en el marco del Acto Anual de Comunicación de Fondos Europeos 'En Chiclana Europa se siente', que se desarrollará hasta el 21 de junio.
Durante este evento, dirigido por Víctor Palacios, enólogo y catedrático del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Cádiz, se catarán cinco vinos blancos procedentes de cinco países de la Unión Europea.
Víctor Palacios ha seleccionado vinos de reconocidas bodegas de Portugal, Francia, Italia, Alemania y Austria. Esta iniciativa busca colaborar con el Centro de Interpretación del Vino y la Sal para aumentar la conciencia sobre la importancia y calidad de los vinos europeos.
La cata tendrá una duración de dos horas y será gratuita. No obstante, para asistir es necesario enviar una solicitud al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Las plazas se confirmarán por estricto orden de llegada, con un máximo de dos personas por correo electrónico y solo se admitirá un correo por dirección.
El plazo para la recepción de solicitudes comenzará el próximo viernes 17 de mayo a las 17:00 horas. No se aceptarán correos enviados antes de esa hora. El aforo previsto es de 50 personas.
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