La Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro entregó los premios correspondientes a la segunda edición de la Ruta de la Tapa 'Muerde el otoño'. Este evento, organizado con el respaldo de la Concejalía de Hostelería, que dirige David Calleja, junto con el apoyo de empresas como Osborne, Makro, Hostelclinic y Cárnicas Prisalba, contó con la participación de 28 establecimientos entre el 25 de octubre y el 3 de noviembre. La ceremonia de premiación tuvo lugar en las instalaciones de Makro, dirigidas por Jaime Jiménez.
El primer premio recayó en el establecimiento 'Bella Ciao', situado en la calle Misericordia, número 10, gracias a su propuesta de mini lasaña de carrillada ibérica y boletus con crema de payoyo, la cual obtuvo 253 puntos por votación popular. Este reconocimiento incluyó un premio de 600 euros en productos de Hostelclinic. El segundo puesto lo obtuvo 'La Micaela', ubicado en la calle Micaela Aramburu de Mora, número 26, con su tosta rústica de presa ibérica de bellota con chimichurri de mango y crujiente de boniato, acumulando 241 puntos y recibiendo 350 euros en productos de Makro. En tercer lugar quedó 'La Pescadería', en la calle Luna, número 19, con un brioche de chicarrones de atún con hummus de boniato asado, que logró 221 puntos y un premio de 250 euros en productos de Cárnicas Prisalba.
Además, entre las votaciones realizadas por los clientes se realizó un sorteo, dirigido por el teniente de alcalde de Hostelería, David Calleja, resultando ganador Pablo Castilla Gorda de Alcañiz, quien recibió 500 euros en metálico aportados por Bodegas Osborne.
El teniente de alcalde, David Calleja, destacó el éxito del evento, afirmando que la Ruta de la Tapa se está consolidando en el calendario local al mostrar "el gran nivel gastronómico de El Puerto", logrando atraer cada vez más interés desde diversas localidades de la provincia. Por su parte, José Paguillo, de la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro, calificó esta edición como un éxito a pesar de las inclemencias meteorológicas que afectaron parte del desarrollo de la actividad, subrayando que cumplió con su objetivo de dinamizar el sector hostelero del casco histórico en una época tradicionalmente complicada.
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