La plaza Doña Blanca acogió el pasado sábado, 28 de diciembre de 2024, la última de las demostraciones culinarias organizadas por el Ayuntamiento de Jerez de la Frontera como parte de la campaña navideña destinada a destacar la calidad de los productos locales. En esta ocasión, las hermanas Raquel y Virginia Naranjo, conocidas como ‘Gemelas al Jerez’, ofrecieron una exhibición gastronómica en la que prepararon tres variantes de cola de toro, un plato tradicional de Jerez, junto a un tartar de atún. El público asistente pudo degustar las elaboraciones de forma gratuita, poniendo en valor los alimentos disponibles en el Mercado Central de Abastos.
Esta iniciativa forma parte de las actividades impulsadas durante el mes de diciembre por la Delegación de Comercio y Consumo con el objetivo de promocionar el Mercado Central de Abastos, resaltar la calidad de sus productos y realzar el valor histórico y social del recinto. Desde el pasado 22 de noviembre, el mercado cuenta con una decoración navideña realizada por Florenea, que también contribuye a crear un ambiente especial durante estas fechas.
En el acto estuvieron presentes la alcaldesa de Jerez de la Frontera, María José García-Pelayo, y la delegada de Comercio y Consumo, Nela García, quienes reiteraron el compromiso del Ayuntamiento con los comerciantes locales y con la promoción de los productos de la zona.
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