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Provincial

  • Espectáculo náutico en la bahía de Cádiz: la Regata Armada reúne a 155 regatistas

    La XVIII edición de la Regata Armada, Memorial capitán de navío Cervera, se celebró este sábado 1 de junio en aguas de la bahía de Cádiz. Esta competición, organizada por la Comisión Naval de Regatas de Cádiz dentro de las actividades de la semana de las Fuerzas Armadas, contó con la participación de 26 barcos y 155 regatistas.

    La llegada de la regata se realizó en la dársena de la Base Naval de Rota y la entrega de premios tuvo lugar a bordo de la 'Reina Sofía'. Se otorgaron galardones a las tres primeras tripulaciones en las categorías ORC A, ORC B, Tripulación reducida y Promoción, además del ganador absoluto de la regata.

    La Regata Armada está dedicada a la memoria del capitán de navío retirado Juan Luis Cervera Govantes, desaparecido en el mar la noche del 30 de abril de 2009 durante la XXXII edición de la Regata Mar de Alborán.

    Entre los participantes destacaron el 'Deneb', de la Escuela de Suboficiales, y el 'Rigel', de la Comisión Naval de Regatas. La flota de cruceros de la bahía de Cádiz enfrentó duras condiciones con viento fresco del ESE y rachas que superaron los 30 nudos, lo que llevó a que solo 18 barcos tomaran la salida en un recorrido de nueve millas en un carrusel de boyas.

    El 'Balboa', del Club Náutico de Sevilla, patroneado por Ángel Rodríguez, se proclamó ganador absoluto y de la clase ORC A. En la clase ORC B, el 'Sálvora', del Real Club Náutico de Cádiz, con Pedro Agudo a la caña, ocupó el primer lugar. El 'Tina Neruda', del Real Club Náutico de El Puerto de Santa María, marinado por Joaquín Moreno, se impuso en la clase Promoción, mientras que el 'Leiden', del Vistahermosa Club de Golf, patroneado por Leonardo Ulecia, ganó en la clase Tripulación Reducida.

    La navegación a vela es un elemento clave en la formación marinera de la Armada. Las Escuelas de Formación y las Comisiones Navales de Regatas, creadas en 1959, facilitan esta formación y permiten al personal participar en regatas, promoviendo cualidades profesionales como liderazgo, trabajo en equipo, disciplina y la mejora de la forma física, además de proporcionar un contacto directo con el mar y sus características ambientales.

  • Esperada afluencia de 188.200 desplazamientos en carreteras gaditanas desde hoy hasta el 3 de septiembre

    La Dirección General de Tráfico (DGT) ha activado un dispositivo especial para garantizar la fluidez y la seguridad vial en la red de carreteras gaditanas, ante la esperada afluencia de 188.200 desplazamientos de largo recorrido desde hoy a las 15:00 horas hasta el domingo 3 de septiembre a las 24:00 horas. Este volumen de tráfico se debe a la coincidencia de los movimientos de RETORNO tras las vacaciones de agosto y los desplazamientos de salida hacia zonas turísticas costeras, además de los habituales de un fin de semana estival.

    Para hacer frente a este desafío, la DGT implementará controles y vigilancia en distintos puntos críticos de la red viaria de Cádiz. Entre las carreteras que registrarán un mayor tráfico figuran la AP-4, N-IV, A-4, N-340, A-48, A-480, A-7 y A-491. Además, se han identificado horarios con mayor circulación de vehículos: el jueves 31 de agosto, de 18 a 22 horas; el viernes 1 y el sábado 2 de septiembre, de 10 a 15 horas y de 18 a 22 horas; y el domingo 3 de septiembre, de 10 a 18 horas.

    Los puntos conflictivos incluyen varios tramos en carreteras como la A-4 en Puerto Real, la CA-33 en San Fernando, la A-7 en Algeciras y San Roque, entre otros. En algunos de estos tramos, se prevén retenciones debido a causas como congestión, semáforos y obras. Para mitigar el impacto, se han establecido itinerarios alternativos y se restringirá la circulación de mercancías peligrosas y vehículos especiales en determinadas franjas horarias.

    La DGT también recurrirá a tecnologías como radares fijos, móviles, de tramo y cámaras de control, a los que se sumarán un helicóptero y dos drones del centro de gestión de Sevilla. Estas herramientas se centrarán en aquellos puntos donde previsiblemente puedan producirse incidencias.

    La provincia de Cádiz, conocida por sus atracciones turísticas y su ambiente veraniego, enfrenta cada año retos de movilidad durante el período vacacional. Sin embargo, gracias a los esfuerzos coordinados de diferentes entidades y la colaboración ciudadana, se espera minimizar las complicaciones y garantizar un tránsito más seguro y fluido en estos días clave.

  • Estafa telefónica en la provincia de Cádiz: se hacen pasar por el Ayuntamiento para sacarte datos pesonales

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    El Ayuntamiento de Barbate ha emitido un comunicado urgente en respuesta a una serie de incidentes preocupantes que afectan a sus ciudadanos. Según informes de la administración local, varios vecinos de Barbate han presentado denuncias ante la Guardia Civil, alertando sobre llamadas telefónicas en las que se solicitan datos personales y laborales. Estas llamadas, que afirman representar al Ayuntamiento, han generado una alarma considerable.

    El Ayuntamiento de Barbate ha sido enfático al afirmar que "no se está realizando ningún tipo de encuesta ni se están solicitando datos a la ciudadanía". Esta declaración clara y directa busca tranquilizar a los habitantes, asegurándoles que la administración local no está involucrada en estas actividades sospechosas.

    La situación ha llevado a la apertura de una investigación exhaustiva. Las autoridades buscan determinar el origen, los responsables y los motivos detrás de estas llamadas fraudulentas. El objetivo es esclarecer completamente el asunto y garantizar la seguridad y privacidad de los ciudadanos de Barbate.

    No se descarta que este modus operandi de estafa se haya extendido a otros municipios de la provincia de Cádiz.

  • Estas son las medidas de ahorro de agua aprobadas en toda la provincia de Cádiz

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    La Comisión de Gestión de la Sequía de la Demarcación Hidrográfica del Guadalete-Barbate presidida por el secretario general del Agua de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramiro Angulo, ha aprobado, por amplia mayoría, la actualización de las medidas de ahorro de los diferentes sistemas.

    La Comisión, compuesta por las diferentes administraciones competentes, usuarios, sindicatos, organizaciones empresariales y ecologistas, ha debatido y analizado en profundidad los efectos de la sequía en la cuenca Guadalete-Barbate de la provincia de Cádiz, así como las previsiones meteorológicas para los próximos meses y los aportes con los que cuentan los distintos sistemas que conforman la misma.

    Ramiro Angulo, como presidente de la Comisión, ha sido el encargado de detallar los últimos datos disponibles para la evaluación de la situación hídrica de la Demarcación Hidrológica del Guadalete-Barbate. El secretario general del agua ha informado de que las precipitaciones que se han registrado en el pasado año hidrológico vuelven a estar por debajo de los valores medios históricos de la cuenca, una situación que se está alargando en el tiempo y que se repite desde el año hidrológico 2018/2019.

    Con esta información como base, la Comisión de Gestión de la Sequía ha aprobado la adaptación de las medidas de ahorro necesarias para garantizar el necesario equilibrio hídrico de la cuenca y el agua tanto para el regadío como para su uso urbano.

    En concreto, la Comisión de Gestión de la Sequía de la Demarcación Hidrográfica del Guadalete-Barbate ha aprobado la implantación de una medida de ahorro del 20%, en el caso del uso urbano e industrial, así como un ahorro mínimo del 50% en el regadío en el sistema Guadalete, declarado en escasez grave.

    En el caso de la Sierra de Cádiz, que se encuentra en situación de escasez moderada, no se hace necesaria la adopción, de momento, de medidas de ahorro. Por el contrario, en el caso del Sistema Barbate, con uso exclusivo para regadío, debido a la situación de escasez grave, la reducción es del 50%. Finalmente, en el sistema Tarifa, en escasez severa, se adoptará una medida de ahorro del 10% para el abastecimiento humano.

    La Comisión de Gestión de la Sequía del Guadalete-Barbate ha acordado realizar un seguimiento detallado de la evolución de recursos y demandas, así como de la aplicación de las medidas adoptadas para tomar las decisiones pertinentes para la mejor gestión de la sequía.

    Angulo ha repasado en la Comisión las diferentes infraestructuras que tiene en marcha la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en materia de depuración, abastecimiento y las recogidas en los tres decretos de sequía. En concreto, el secretario general del Agua ha puesto en valor “la finalización de las obras de reparación de los sondeos de La Zorra y El Infierno, así como el inicio de la obra de la conducción de abastecimiento desde el embalse de Guadalcacín hasta el partidor de La Peruela, con su Fase 1 iniciada en agosto con finalización prevista en 18 meses y una inversión de casi 8,2 millones de euros”.

    Finalmente, Ramiro Angulo ha solicitado, al término de la reunión, “continuar con el enorme esfuerzo” y ha agradecido “la comprensión de todos los usuarios, ayuntamientos, regantes, organizaciones agrarias y asociaciones” solicitando “un esfuerzo adicional ante el incremento de las medidas de ahorro de agua, que son necesarias debido a la situación de excepcional sequía que afecta a la mayoría de los sistemas de explotación de la Demarcación Hidrográfica, así como el impulso de nuevas campañas de concienciación para fomentar el uso eficiente del agua”.

  • Estreno de la FP Dual sanitaria en hospitales de Algeciras y La Línea: una apuesta por la formación práctica

    Los hospitales Universitario Punta de Europa de Algeciras y de La Línea de la Concepción acogen, por primera vez, a estudiantes en Formación Profesional Dual de la rama Sanitaria, específicamente en la especialidad de Laboratorio Clínico y Biomédico. Este hito marca el inicio de una nueva etapa en la colaboración entre el sector educativo y sanitario en la comarca, facilitando que los alumnos del IES Torre Almirante de Algeciras realicen 210 horas de formación práctica en el entorno hospitalario, bajo la supervisión de profesionales de los laboratorios.

    El acto de bienvenida a los estudiantes contó con la presencia de Francisco Javier Rodríguez, subdelegado de la Junta de Andalucía en el Campo de Gibraltar, y las delegadas territoriales de Salud y Consumo y de Desarrollo Educativo, Formación Profesional y Universidad, Eva Pajares e Isabel Paredes. Esta iniciativa responde a la creciente demanda de ciclos formativos de la rama Sanitaria y busca acercar a los alumnos a la realidad profesional a través de una formación que combina el aprendizaje teórico con el práctico.

    La FP Dual, que permite a los estudiantes aprender en el mismo espacio laboral desde el primer curso, se ha consolidado como un modelo educativo de éxito por su capacidad para adaptar la formación a las necesidades reales del mercado laboral. En este contexto, el IES Torre Almirante se destaca por ser pionero en la provincia en ofrecer este tipo de colaboración entre centros educativos y hospitales, así como por la oferta del Curso de Especialización de Cultivos Celulares, dirigido a alumnos que buscan especializarse en un sector innovador como el de las Clínicas de Reproducción Asistida y los Laboratorios de Investigación sobre Biomedicina.

    Además de la formación específica en técnicas de laboratorio, algunos alumnos tienen la oportunidad de realizar sus prácticas formativas en empresas y laboratorios especializados, incluidas colaboraciones con la Universidad de Cádiz en proyectos de investigación. Este enfoque multidisciplinar no solo enriquece la experiencia formativa de los alumnos, sino que también mejora sus perspectivas de empleabilidad en un campo profesional altamente competitivo.

    El compromiso de las autoridades locales y regionales con la Formación Profesional Dual se reflejó en el agradecimiento expresado a los profesionales de los hospitales por su disposición a contribuir en la preparación de estos jóvenes. La visita de la consejera Patricia del Pozo a Algeciras hace un año, durante la celebración de la Mesa Andaluza por la FP Dual, subraya la importancia de fortalecer la colaboración entre empresas, centros educativos y la administración para expandir esta modalidad formativa y aumentar la tasa de inserción laboral de los graduados.

  • Estrés térmico: Claves para prevenirlo en la jornada del CPRL en Cádiz

    El delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta en Cádiz, Daniel Sánchez Román, ha inaugurado esta semana la jornada sobre "Estrés Térmico: riesgos y medidas preventivas”, organizada por el Centro de Prevención de Riesgos Laborales (CPRL) de Cádiz, centro adscrito a la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía. Este evento forma parte del Plan de Choque contra la Siniestralidad Laboral en Andalucía, una iniciativa destinada a abordar y reducir los accidentes laborales en nuestra Comunidad Autónoma.

    El delegado ha inaugurado esta jornada junto al jefe del Área de Promoción y Estudios del Centro de Prevención de Riesgos Laborales de Cádiz, Jesús Domínguez, la jefa de Unidad Especializada en Seguridad y Salud Laboral de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social (IPTSS) de Cádiz, Ana Gross y el responsable territorial de Seguridad y Salud de la Fundación Laboral de la Construcción, Vicente Martínez.

    Daniel Sánchez ha querido agradecer a todos los asistentes el interés mostrado por este evento, dado “el grave riesgo que supone este tema en una tierra como la nuestra, en la que por razones geográficas, es demasiado habitual algún fallecimiento por golpes de calor, sobre todo en los sectores de la construcción y el agrario, sectores conformados por autónomos y pequeñas empresas que no disponen de la infraestructura de gestión preventiva necesaria para afrontar los retos en esta materia”.

    En los períodos de fuerte calor, los mecanismos fisiológicos de adaptación del cuerpo humano se ponen en marcha, pero hay límites a partir de los cuales los riesgos para la salud son importantes, sobre todo cuando convergen otros factores agravantes, como son las tareas pesadas o los trabajos en el exterior. Síntomas como fatiga, piel seca, dolor de cabeza, vértigo y calambres musculares pueden ser precursores de otros más importantes como la deshidratación y el golpe de calor.

    El delegado de Empleo ha destacado “la importancia de aunar esfuerzos entre todos los agentes sociales y económicos, administraciones y profesionales de la prevención para ayudar a corregir esta situación, con el objetivo común de reducir los índices de incidencia de siniestralidad grave, muy grave y mortal”.

    La jornada ha contado con la colaboración de ASPY Prevención, la IPTSS de Cádiz, Bodegas Fundador, la Fundación Laboral de la Construcción, Europa Centurión e Iturri, que han aportado su experiencia y han expuesto posibles soluciones y medidas de prevención.

  • Estudiantes de Cádiz brillan en concurso de dibujo sobre los derechos de la infancia

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    La delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Cádiz, Mercedes Colombo, acompañada de los delegados territoriales de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad y Desarrollo Educativo y Formación Profesional, Alfonso Candón e Isabel Paredes, respectivamente, ha entregado en la mañana de hoy los premios del concurso “Mi dibujo me defiende”. Se trata de un concurso incluido en el programa de actos elaborado con motivo de la celebración del Día Mundial de la Infancia, que se celebró el pasado 20 de noviembre. La delegación territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad ha sido la encargada de la organización de este certamen.

     Colombo ha subrayado que “el objetivo de este concurso de dibujo es sensibilizar al alumnado de los centros educativos de la provincia de Cádiz en favor de la defensa de los derechos del menor, concienciándolos para que puedan denunciar situaciones de vulneración tanto en entornos próximos como lejanos.”

    La delegada ha añadido que “con este concurso de pintura los alumnos, a través de sus trabajos se convierten en protagonistas de la defensa de los derechos de los niños, las niñas y los adolescentes”.

     En el acto de entrega de premios, que se ha celebrado en el salón de actos de la delegación del Gobierno andaluz en Cádiz, han estado presentes además de los premiados, sus familiares y profesores. 

    Se han premiado tres categorías con un primer y segundo premio por cada categoría; un patinete para el primer premio, un maletín de pintura para el segundo premio.

    Los premiados son los siguientes:

     

    Categoría A: Alumnado de Primero y Segundo Primaria

    • 1er premio: Fernando Sánchez Mariscal. 1º de Primaria. CEIP Perafán de Ribera. Paterna de Rivera. 
    • 2º premio: Adonay Moreno Trujillano. 2º de Primaria. CEIP Velada. La Línea de la Concepción.

     

    -Categoría B: Alumnado de Tercero y Cuarto Primaria

    • 1er premio: Lucía Amores Jiménez. 4º de Primaria. CEIP Pozo Nuevo, localidad de Rota.
    • 2º premio: Carmen Castañeda Soba. 3º Primaria. CEIP Miramar. San Fernando.

     

    -Categoría C: Alumnado de Quinto y Sexto Primaria

    • 1er premio: Sara Caparros Chocrón. 5º Primaria. CEIP Gadir. Cádiz

    2º premio: Carlos Delgado Jiménez. 6º Primaria, CEIP Perafán de Ribera. Paterna de Rivera.

  • Estudiantes del ‘Salus Infirmorum’ de Cádiz visitan los laboratorios clínicos del Hospital de Puerto Real

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    El Hospital Universitario de Puerto Real ha recibido recientemente la visita de 42 estudiantes y dos docentes del Grado Superior de Laboratorio Clínico y Biomédico CDP María de Madariaga ‘Salus Infirmorum’ de Cádiz, una iniciativa coordinada por la Unidad de Formación  Continuada y Gestión del Conocimiento del centro.

    Concretamente, este alumnado tuvo la oportunidad de conocer los laboratorios clínicos del hospital puertorrealeño, instalaciones estrechamente relacionadas con su formación. La visita se realizó de forma escalonada en dos turnos a lo largo de la mañana y tres grupos en cada turno para no interferir en la actividad de las unidades implicadas.

    Primero un grupo de 21 estudiantes, acompañados por la docente Carmen Hierro (con el segundo estaba el profesor Jesús Castillo), fue recibido en la entrada del centro hospitalario por el Jefe de Servicio de la Unidad de Formación  Continuada y Gestión del Conocimiento, Juan Jesús Cobacho de Alba, quien les dio la bienvenida, les explicó el objetivo de la visita, las normas sanitarias generales y previas a la entrada a los laboratorios y les entregó una tarjeta identificativa. 

    En turno de siete, visitaron los laboratorios de las unidades de Hematología, Microbiología y Laboratorio Clínico, de forma rotatoria, donde fueron tutelados por cinco profesionales del centro. El primer grupo visitó el laboratorio de la Unidad de Microbiología, guiados por su coordinador, Carlos Pérez, mientras, que el segundo grupo acudía al laboratorio de la Unidad de Análisis Clínicos, donde Miriam Garrucho, coordinadora, enseñaba los distintos departamentos, así como el aparataje existente. 

    Por último, un tercer grupo se desplazó al laboratorio de la Unidad de Hematología, así como al banco de sangre del centro con Dolores Muñoz; tras las explicaciones de los profesionales de las tareas que se realizan en cada instalación, así como de lo que estaban realizado distintos profesionales in situ, el alumnado pudo preguntar las dudas que le fue surgiendo. 

    Tras finalizar la visita a los distintos laboratorios el grupo se reunió de nuevo en la entrada del centro donde, tras un breve intercambio de impresiones con Cobacho de Alba, dieron por finalizada la visita; con idéntica dinámica fue la asistencia del segundo grupo. Tanto alumnado como docentes agradecieron esta iniciativa, así como la oportunidad de poder conocer laboratorios clínicos en pleno funcionamiento.

  • Estudiantes del Culinary Institute of America exploran la gastronomía gaditana

    La Diputación de Cádiz evalúa ampliar las colaboraciones con el Culinary Institute of America para enriquecer la formación en el ámbito gastronómico. Esta iniciativa busca beneficiar tanto a los alumnos del reconocido centro estadounidense como a los estudiantes gaditanos de hostelería, promoviendo el conocimiento de la gastronomía y productos típicos de Cádiz en Estados Unidos. Durante una reunión en el Campus de Excelencia Profesional para el Turismo ‘El Madrugador’, Germán Beardo, vicepresidente cuarto y responsable del Área de Planificación, Coordinación y Desarrollo Estratégico, junto a Santiago Más, director ejecutivo de Torribera Mediterranean Center, discutieron este objetivo. A la reunión asistieron también Nausika Botamino, gerente del Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT), y José María Godínez, gerente de la cadena de hoteles rurales Tugasa, donde se destacaron las virtudes de El Madrugador como un centro formativo especializado y los esfuerzos de Tugasa por promover la gastronomía local y los destinos turísticos de la provincia.

    Este diálogo se enmarca en la visita de estudiantes del Culinary Institute, quienes han sido seleccionados para realizar viajes formativos por Europa, eligiendo Cádiz y Córdoba en Andalucía. Durante su estancia en El Madrugador, disfrutaron de una demostración culinaria centrada en la cocina tradicional de la Sierra de Cádiz, a cargo del chef Juan Francisco Jarillo Chacón, quien les enseñó a preparar arroz meloso de carnes de caza y ofreció una degustación de platos locales. Jarillo, cocinero en el hotel Las Truchas gestionado por Tugasa y galardonado en concursos de cocina, resaltó la riqueza gastronómica de la región.

  • Eva Pajares revisa el Plan de Alta Frecuentación en reunión con el equipo directivo del Hospital de Jerez

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    Eva Pajares, delegada territorial de Salud y Consumo, ha visitado esta mañana el Hospital Universitario de Jerez para una reunión de coordinación con el equipo directivo del Área de Gestión Sanitaria de Jerez, Costa Noroeste y Sierra. La nueva gerente, Lourdes García, lideraba este encuentro, en el que se trataron temas cruciales como el Plan de Alta Frecuentación, infraestructuras y contingencias varias.

    La reunión tenía como objetivo principal revisar el Plan de Alta Frecuentación, en línea con el del Servicio Andaluz de Salud (SAS), que contempla todos los recursos disponibles y la adopción de medidas necesarias para responder a picos de demanda y garantizar la asistencia a la población. Actualmente, el Área se encuentra en la fase 1 de este plan, preparándose para una posible activación de la fase 2.

    Pajares destacó el papel crucial de los profesionales sanitarios del Área frente a los "discursos derrotistas y alarmistas", mostrando confianza en el nuevo equipo directivo. Además, mencionó proyectos futuros como el nuevo Centro de Salud Esperanza de la Yedra y el nuevo edificio de la Comunidad Terapéutica, que contribuirán significativamente a mejorar la Atención Primaria y la Salud Mental en la región.

    La delegada enfatizó la importancia de la colaboración de la Delegación para abordar asuntos relacionados con la asistencia, infraestructuras y otras contingencias. Este encuentro marca un paso adelante en la coordinación para ofrecer una atención sanitaria óptima a la ciudadanía.

  • Excelencia al plato: La Janda se corona como "la primera balda de la despensa de Cádiz"

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    Antonio Aragón, diputado de Asistencia a Municipios, ha representado a la Diputación en el acto de entrega de la III Edición de los Premios a la Excelencia Agroalimentaria ‘Sabores de la Janda’. Se trata de un proyecto impulsado por la Mancomunidad de La Janda incluido en el proyecto ‘Activa la Janda 2023’, que se enmarca en una serie de acciones incluidas en el Plan DipuActiva. También han participado María de los Santos Sevillano, presidenta de la Mancomunidad de Municipios de la Comarca de la Janda; Antonio González, alcalde de San José del Valle, en cuyo Auditorio se ha celebrado la entrega. Lo ha presentado Mercedes López, de la Asociación AGAR-AGARI.

    El diputado ha destacado el papel de la comarca de La Janda como referente del sector agroalimentario, “la primera balda de la despensa de la provincia”, al ser una de las zonas más ricas en cuanto a productos, por su variedad, sostenibilidad y calidad. Precisamente esa apuesta por productos muy reconocibles por su carácter saludable y respetuoso con el medio ambiente es una de las fortalezas que quiere incentivarse con estos premios a la excelencia. Productos que contribuyen a mejorar su competitividad en el mercado, según ha explicado Antonio Aragón, ya que los consumidores están cada vez más pendientes y valoran conocer el origen de sus productos para tener garantías de calidad en su alimentación. El premio al mejor producto ecológico ha sido para Huevos Camperos Benalup; al mejor producto artesano para Pancultura, el Pan de Salva de Conil; al mejor producto innovador para Placer Sin Culpa, Coulant de Chocolate, de Conil y a la trayectoria empresarial para la Quesería El Gazul, de Alcalá de los Gazules.

    Al acto han asistido personalidades de los Ayuntamientos la Mancomunidad de la Comarca de la Janda, los 16 candidatos a los premios 'Sabores de la Janda', en su tercera edición, y empresas del sector agroalimentario y gastronómico de la provincia y otras instituciones. El jurado ha estado compuesto por representantes de los distintos ámbitos relacionados con el sector gastronómico como son: Mercedes López, Salvador Calderón, Gustavo Cordero Bueso, Eugenio Camacho, Paco Galisteo y Fermín Mesa. Las empresas y productos ganadores obtuvieron un trofeo y un diploma acreditativo, una botella de Vino Iceni de la Bodega Tesalia, un lote de productos de la empresa Sabores de la Almadraba–Petaca Chico, además de un vale de las empresas Cárnicas Alcázar y Makro para la compra de productos en sus tiendas on-line.

    Estos premios son una de las diferentes medidas que la Diputación ha conveniado con la Mancomunidad de Municipios de La Janda, para desarrollar con cargo al DipuActiva dentro de un proyecto global para el desarrollo de toda la comarca, que incluye otras acciones como cursos de formación para hostelería y turismo, herramientas de promoción digital, conversión en destino turístico inteligente, fomento del comercio cercano o acciones de accesibilidad, entre otras.

    La Diputación Provincial de Cádiz destina este año 2.154.325 euros para la aplicación del Acuerdo Marco DipuActiva 2020-2022 para el desarrollo de distintas iniciativas  en colaboración con entidades empresariales de la provincia, como son  la Confederación de Empresas de Cádiz; los sindicatos CCOO y UGT; las Mancomunidades de Municipios de la Sierra de Cádiz, La Janda y el Campo de Gibraltar; las Cámaras de Comercio de Cádiz, Jerez y el Campo de Gibraltar; la Asociación de Jóvenes Empresarios; la Asociación de Mujeres Empresarias y Profesionales; la Asociación de Trabajadores Autónomos; la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas de Trabajo; la Unión de Asociaciones de Trabajadores Autónomos y Emprendedores; la Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos; la Federación Provincial de Empresarios de la Construcción de Cádiz; y el Cluster Marítimo Naval de Cádiz o  la Fundación Incyde.

    El Plan DipuActiva pretende promover cambios en las estructuras productivas actuales y responder así a retos de cohesión social e impulso de la competitividad de los sectores estratégicos, sin olvidar otros como el desarrollo sostenible, la cohesión territorial, el uso eficiente de recursos naturales, la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático. El Plan comprende cinco líneas estratégicas a las que se pueden acoger las entidades participantes, entre ellas la de ‘Desarrollo competitivo y crecimiento sostenible e inclusivo del tejido productivo local’, que se persigue con estos premios.

  • Excelentes niveles de ocupación en los hoteles TUGASA de Diputación de Cádiz en el Puente de la Inmaculada

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    El puente de diciembre ha dejado en los hoteles de Tugasa cifras que superan los datos de ocupación registrados en años previos a la pandemia. El promedio de ocupación en el conjunto de la red provincial que gestiona la Diputación de Cádiz entre el miércoles 6 y el sábado 9 se sitúa en un 83,33%, mientras que asciende hasta un 87,39% en el cómputo de las noches que van entre el 7 y el 9 de diciembre. De esta forma se superan las buenas previsiones de ocupación que se manejaban en la cadena de cara a estas jornadas festivas para los nueve establecimientos situados en las localidades de Vejer de la Frontera, Algar, El Bosque, Setenil de las Bodegas, Zahara de la Sierra, Castellar de la Frontera, Olvera, Villaluenga del Rosario y Medina Sidonia.

    Por hoteles, cabe destacar el comportamiento del Castillo de Castellar, que ha colgado el cartel de completo durante los cuatro días del puente. También el hotel El Almendral de Setenil ha cosechado una excelente ocupación, que ha llegado al 100% en las noches del jueves, viernes y sábado. A esta cifra llegó también el hotel Sierra y Cal de Olvera los días 7 y 8 y Las Truchas, en El Bosque, el viernes 8.

    Rozando la ocupación total han estado también durante el puente los establecimientos de Zahara de la Sierra, Villaluenga del Rosario, Medina Sidonia y Vejer de la Frontera.

    Según se explica desde la cadena Tugasa, las buenas condiciones climatológicas han sido importantes a la hora de obtener estos buenos índices de ocupación. Del mismo modo, cabe destacar que la gran afluencia de clientes a los hoteles de la red ha tenido también reflejo en el consumo registrado en los restaurantes de los respectivos establecimientos, en los que se ha registrado un importante incremento del número de comensales.

    En los últimos años la empresa pública Tugasa ha realizado un importante esfuerzo para la modernización, redecoración y mejora de sus servicios tanto en sus hoteles como en la oferta gastronómica de la cadena provincial. Una apuesta que se confirma con la asignación de 7,2 millones de euros para el mantenimiento de la red en los Presupuestos de la Diputación para el próximo año 2024.

  • Exigen un acuerdo urgente para evitar consecuencias desastrosas en el Campo de Gibraltar

    El Grupo Transfronterizo ha realizado un llamamiento a la responsabilidad de los Gobiernos y ha exigido un acuerdo urgente para resolver la situación de incertidumbre que afecta a Gibraltar y el Campo de Gibraltar tras el Brexit. Esta representación de organizaciones empresariales y sindicales ha expresado su preocupación por la falta de avances en las negociaciones sobre el tratado que debería regular las relaciones de Gibraltar con la Unión Europea.

    El Grupo, compuesto por organizaciones como la Chamber of Commerce, GGCA, GFSB, GTA/NASUWT, Unite the Union, la Confederación de Empresarios de la Provincia de Cádiz, la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de La Línea, CCOO, UGT y la Cámara de Comercio, Industria y Navegación del Campo de Gibraltar, ha señalado que la prolongación de un estado de incertidumbre es "inaceptable" y que cualquier ruptura sin acuerdo tendría "desastrosas consecuencias" para las relaciones económicas y sociales entre Gibraltar y el Campo de Gibraltar.

    El llamamiento realizado por estas entidades subraya la necesidad de que los negociadores muestren "altura política" para alcanzar un acuerdo que refleje las aspiraciones de los ciudadanos de ambas comunidades. Han expresado que no comprenden cómo, tras el "compromiso político" alcanzado en el 'Acuerdo de Nochevieja', aún no se ha logrado un tratado que garantice la certidumbre de futuro en la zona.

    Aunque el Grupo Transfronterizo ha acogido positivamente las declaraciones de buena voluntad manifestadas en varias ocasiones por los representantes de las partes negociadoras, insiste en que es fundamental que estas se traduzcan en un acuerdo que elimine el paso fronterizo, permita el desarrollo de una "Zona de Prosperidad Compartida" e incentive políticas de buena vecindad.

    Por último, el Grupo ha reiterado que un escenario sin acuerdo sería devastador para los intereses de los ciudadanos de Gibraltar y el Campo de Gibraltar, y que representaría un "enorme fracaso político" del que deberían asumir responsabilidades todos los actores implicados.

  • Éxito en la clausura del programa de Huertos Educativos con 116 centros gaditanos participantes

    Día de fiesta en el Parque Metropolitano de Los Toruños para celebrar el fin de curso del programa de Huertos Educativos que organiza el Servicio de Educación Ambiental del Área de Transición Ecológica y Desarrollo a la Ciudadanía de Diputación. En la edición que acaba de clausurarse han participado 116 colegios, institutos y entidades educativas de la provincia de Cádiz. Una parte del alumnado participante –procedente de centros de Jerez, El Puerto de Santa María, Puerto Real, Villamartín, Paterna de Rivera, San Fernando, Cádiz, Espera, Vejer, Facinas (Tarifa) y Algeciras- ha compartido la experiencia acumulada en este último año, mostrando parte de su producción hortícola y las enseñanzas adquiridas para preservar la agricultura tradicional. La presidenta de Diputación, Almudena Martínez, ha recorrido esta feria ecológica en compañía del diputado de Desarrollo Social, Ignacio Trujillo y del delegado territorial de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de AndalucíaÓscar Curtido.

    Tras este recorrido e intercambiar impresiones con el alumnado, los citados representantes públicos han entregado los premios a las mejores experiencias del programa de Huertos Educativos. Los reconocimientos se han desglosado en cinco categorías:

    -      Centros de Educación Infantil: al Colegio Público Rural Campos de Conil.

    -      Centros de Educación Primaria: al CEIP San Rafael (Cádiz).

    -      Educación Secundaria, Bachillerato, Ciclos Formativos y Educación Superior: a la Facultad de Educación de la UCA (Puerto Real).

    -      Centros de Educación Especial: al CEE Mercedes Carbó-AFANAS (El Puerto de Santa María).

    -      Entidades sociales: a FAEM, Familiares y Personas con Enfermedad Mental (Cádiz).

    Almudena Martínez, en su intervención, ha destacado las señas de identidad de un programa que “da a conocer la agricultura tradicional y permite apreciar la calidad de los alimentos saludables además de valorar las ventajas del mercado de proximidad. Ayuda a que volvamos la vista a la tierra; aprender de ella, cuidarla y valorar lo que nos da. Pero el alumnado también aprende otros valores como el compañerismo, el trabajo en equipo, la solidaridad hacia las personas y el planeta, el consumo responsable o las ventajas del reciclaje”.

    Para el Servicio de Educación Ambiental de Diputación esta iniciativa supone una logística e intendencia importantes. Este curso han sido 116 los centros participantes, así como 150 docentes implicados en su desarrollo y quienes han sido destinatarios de talleres formativos previos -11 unidades didácticas en total- sobre disciplinas como el control de plagas, el compostaje o la extracción de semillas. El asesoramiento ha sido constante, así como la provisión de útiles y aperos de labranza, sustratos, abonos o plantones de temporada, entre otros suministros.

    Huertos Educativos es una referencia destacada, pero no la única, de los programas de Educación Ambiental de Diputación. Ofrece, de hecho, diversidad de propuestas como la visita y desarrollo de talleres en la feria Fegasur; ríos de la provincia; experiencias agrícola-ganaderas en La Casa de los Colores; recorridos por la Vía Verde de la Sierra; cursos sobre recursos marinos; o visitas al Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral ‘El Camaleón’ de Chipiona, entre otras posibilidades. En el actual curso han participado 17.000 personas en los programas de Educación Ambiental de Diputación.

  • Éxito quesero en la Sierra de Cádiz: premios nacionales en el Salón Gourmet

    Quesos Payoyo, Pajarete y Quesos El Bosqueño han sido reconocidos en el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2024, evento que se ha celebrado recientemente en el Salón Gourmets de Madrid. Estas queserías de la Sierra de Cádiz han destacado en la competición, donde se evalúan los productos lácteos de toda España, demostrando el alto nivel de calidad y la tradición quesera de esta zona.

    La producción de quesos en la Sierra de Cádiz es actualmente uno de los principales factores de desarrollo y promoción para la región. Los quesos elaborados con leche de las razas autóctonas Payoya y Merina Grazalemeña, han obtenido un reconocimiento significativo en este evento, subrayando el esfuerzo y la dedicación de los productores locales.

  • Éxito y reconocimiento en la gala #MujerImparable: Marisa de Azcárate se lleva el premio

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    En una emocionante ceremonia en los 'Museos de la Atalaya' en Jerez, Marisa C. de Azcárate ha sido proclamada ganadora de la tercera edición del Premio #MujerImparable Gaditana. La gala, organizada por la Asociación Red Profesional #MujeresImparables, destacó por su ferviente celebración del talento femenino en la provincia de Cádiz.

    La jornada comenzó con la acogida de las tres aspirantes y los integrantes del Gran Jurado en el 'Palacio del Tiempo'. Entre las candidatas estaban Marisa C. de Azcárate, presidenta de ‘Kaizen Hoteles’; Laura Portillo, cabeza de ‘Antojitos Eventos’; y Mónika Bellido, bailaora y periodista. Fueron recibidas por Miriam Morales, directora comercial de los ‘Museos de la Atalaya’, y Antonio Real, delegado de Turismo y Promoción del Ayuntamiento de Jerez.

    El evento contó con la participación de Blanca Merino, responsable del Instituto Andaluz de la Mujer en Cádiz, y Antonio Real, quienes resaltaron el papel crucial de la Asociación en fomentar el liderazgo empresarial femenino. Posteriormente, Lola Rueda, presidenta de la Asociación #MujeresImparables, subrayó la habilidad de la organización para establecer conexiones dentro y fuera de España.

    Tras la presentación de las candidatas y sus inspiradoras palabras, el Gran Jurado se retiró para deliberar. El premio fue otorgado a Marisa C. de Azcárate, anunciado por Laura Martín, presidenta del Gran Jurado y Premio #MujerImparable Gaditana 2021.

    Mónika Bellido y Laura Portillo recibieron diplomas de manos de Susana Sánchez, diputada provincial y delegada de Igualdad y Diversidad del Ayuntamiento de Jerez, y Blanca Merino. Marisa C. de Azcárate, visiblemente emocionada, recibió el trofeo, expresando su gratitud y felicitando a sus compañeras.

    La gala concluyó con una fotografía de grupo, sellando un evento que sirvió de plataforma para la promoción del liderazgo femenino y contó con la presencia de numerosas personalidades e instituciones.

  • Expertos de la hostelería comparten conocimientos en seminario sobre el queso en Cádiz

    La Escuela de Hostelería de Cádiz, bajo el auspicio del Servicio Andaluz de Empleo (SAE) de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, ha celebrado el seminario "El queso en tres actos", dirigido a estudiantes de Cocina, Repostería y Servicio de Restaurante. Este evento se enmarca dentro del programa transversal de especialización "Ampliando las competencias profesionales", continuando así con su objetivo de complementar y enriquecer la formación de sus alumnos.

    Durante el seminario, distintos expertos en hostelería y restauración compartieron sus conocimientos con el alumnado. La jornada comenzó con "Alma quesera", una introducción histórica al queso a cargo de Juan Antonio Vaca Lagostena e Iván Gómez Alegre de "Caníbal Espacio Gastronómico". Esta sesión cubrió desde la elaboración y clasificación del queso hasta su análisis sensorial, denominaciones de origen, y quesos artesanos y tradicionales, culminando en una cata práctica sobre maridajes.

    El "primer acto" se enfocó en el Servicio de Restaurante, con el sumiller Jonatan Cantero López, del "Gorrión Wine Bar", explorando las armonías vinícolas y cómo combinar distintos tipos de quesos con vinos. Cantero López, con 19 años de experiencia en el sector y antiguo alumno de la Escuela, compartió su conocimiento sobre maridajes y el servicio al cliente.

    En el "Segundo acto", dedicado a la Cocina, Víctor Piñeiro Arroyo, de "La Candela", impartió una sesión sobre la aplicación del queso en la gastronomía, trasladando su experiencia en el binomio queso-restauración y realizando elaboraciones prácticas. Arroyo, también exalumno de la Escuela, ha regresado a Cádiz tras una destacada trayectoria para abrir su propio restaurante.

    El seminario concluyó con el "tercer acto", centrado en la Repostería, a cargo de Javier Molina Vals de "Candié" y profesor en la Escuela de Hostelería de Arcos. Molina Vals abordó las aplicaciones del queso en la repostería, demostrando su versatilidad y la adaptación a distintos platos.

    Daniel Sánchez Román, delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo en Cádiz, expresó su agradecimiento a los profesionales por su participación, destacando la importancia de estos seminarios en la actualización y complemento de la formación del alumnado, así como el valor añadido que suponen para su futura incorporación al mundo laboral. Este ciclo de seminarios forma parte de una formación integral que busca no solo impartir conocimientos actuales y tendencias en la hostelería, sino también fomentar el conocimiento de los orígenes, la tradición y los productos locales.

  • Expertos de toda Cádiz compartirán experiencias en humanización sanitaria en Algeciras

    El Área de Gestión Sanitaria Campo de Gibraltar Oeste organiza las II Jornadas Provinciales de Humanización en la Asistencia Sanitaria, previstas para el próximo mes de abril en la ciudad de Algeciras, con el fin de ofrecer un espacio de encuentro y debate para los profesionales de salud de toda la provincia de Cádiz. Este evento, que sigue a la exitosa primera edición celebrada en Jerez de la Frontera, contará con la participación de aproximadamente 150 profesionales.

    La Facultad de Enfermería de la Universidad de Cádiz en Algeciras será el lugar de encuentro, donde se desarrollarán cuatro mesas redondas con la intervención de destacados profesionales del sector. La primera mesa, denominada ‘Implementación de prácticas humanizadas en la asistencia sanitaria’, incluirá a Fernando Carmona, enfermero de Cuidados Paliativos del Hospital Universitario Puerta del Mar de Cádiz; María Milagrosa Santana, especialista en Anestesiología del Hospital de Jerez; Carmen Granados, psiquiatra del Hospital de Puerto Real; Rosario García, enfermera del dispositivo de Urgencias móvil del Distrito Bahía de Cádiz-La Janda; Ana María Durán, supervisora de Pediatría del Hospital de La Línea; y María Gutiérrez, enfermera de práctica avanzada en pacientes oncológicos del Hospital Universitario Punta de Europa, bajo la moderación de María Eugenia Valenzuela, supervisora de Cuidados de Cirugía de Algeciras.

    La segunda mesa, ‘Estructuras que humanizan’, estará moderada por Sofía Lozano Gil, e incluirá a Milagrosa Moreno, coordinadora de UCI Pediátrica de Cádiz; María José García, psicóloga y coordinadora de la Comunidad Terapéutica de Jerez; Alberto Sevillano, coordinador de cuidados de HLJ de Puerto Real; Manuel Francisco López, técnico de gestión en Función Administrativa del Distrito Bahía de Cádiz; Mónica Funes, enfermera de UCI de La Línea; y Miguel Ángel Moreno, subdirector económico-administrativo del Área Campo de Gibraltar Oeste.

    La tercera mesa, ‘Área organizacional: una gestión humanizada’, contará con Mikel Celaya, jefe de servicio de la UCI del Puerta del Mar; Carmen Mariscal, enfermera responsable de la consulta de diálisis peritoneal de Jerez; Carlos Colino, especialista en Oftalmología de Puerto Real; Juan Pedro Guerrero, director del Centro de Salud Mentidero de Cádiz; Laura Valcárcel, enfermera referente en continuidad asistencial del Área Campo de Gibraltar Este; y Eduardo Sánchez, profesor vinculado UCA-SAS, moderados por Míriam García, supervisora de Pediatría y Neonatología de Algeciras.

    Finalmente, la última mesa abordará las experiencias de los pacientes, con la participación de Agustín Sigüenza, paciente y cuidador del Puerta del Mar; Ana María Moreno, coordinadora de voluntariado de la AECC y psicóloga en el Hospital de Jerez; María José Barbosa, enfermera especialista obstétrico-ginecológica de Puerto Real; José María Sáez, hijo de un paciente del Distrito Bahía de Cádiz-La Janda; Gabriela Cortes, paciente de UCI del Hospital de La Línea; y José Antonio Moscoso, paciente del Hospital Punta de Europa, moderados por María Teresa Villaluenga, trabajadora social del Centro de Salud de Tarifa. Además, antes de esta última mesa, se contará con la intervención de Juan Antonio Castillo, representante del proyecto ‘Ambulancia del Deseo’.

  • Expertos en tecnología se reúnen en Cádiz para debatir el futuro de los puertos españoles

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    El Navantia Training Center de San Fernando ha sido el escenario donde esta mañana se ha inaugurado la Jornada TIC del Sistema Portuario Estatal. El evento, organizado por la Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz (APBC) y Puertos del Estado, ha contado con la presencia de Teófila Martínez, presidenta de la APBC; Alberto Cervantes, Director de Negocio de Servicios de Navantia; y Jacinto Llamas, Jefe de Área de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC) de Puertos del Estado.

    En el encuentro participan expertos en tecnología de la mayoría de las Autoridades Portuarias de España y Puertos del Estado. Esta iniciativa se enmarca en las reuniones técnicas sectoriales que el sistema portuario estatal organiza con el fin de fomentar la formación y el aprendizaje mediante el intercambio de experiencias.

    Los temas que se tratarán durante estas jornadas, que se prolongarán hasta mañana, abarcan desde la innovación y la tecnología hasta la ciberseguridad y la inteligencia artificial. El objetivo es compartir resultados de proyectos concretos, facilitar el networking entre los asistentes y mejorar la competitividad global del sistema portuario.

    Durante el acto inaugural, Teófila Martínez ha subrayado la relevancia del desarrollo tecnológico y la innovación para la competitividad de los puertos y las empresas. Martínez también ha destacado el ejemplo de las instalaciones de Navantia, donde se celebra el evento.

    Jacinto Llamas ha enfatizado la importancia de las personas en el funcionamiento de los sistemas tecnológicos. Por su parte, Alberto Cervantes ha señalado la colaboración de Navantia con entidades como los organismos portuarios y ha hablado sobre el impacto económico de la actividad naval en el entorno.

    Estuvieron también presentes en el acto inaugural Antonio Domínguez Abecia, director de Navantia Reparaciones Bahía de Cádiz; Cristina Abad, directora de Navantia Sistemas; y Agustín Romero, director de la Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz.

  • Explorando Guatemala en Cádiz: Jornadas culturales revelan riquezas del país centroamericano

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    La historia, la cultura, la gastronomía y el folklore son el centro de las Jornadas Internacionales de la Diputación de Cádiz y la UCA ‘Guatemala, un legado cultural’, que se han celebrado hoy en el Palacio de Congresos de Cádiz. La diputada de Cooperación Internacional, Ana Moreno, junto con el vicerrector de Internacionalización en funciones, Rafael Jiménez Castañeda, y el consejero comercial de la Embajada de Guatemala en España, Carlos Augusto Medrano, han dado la bienvenida al público asistente compuesto por comunidad universitaria, centros educativos, entidades sociales, ONGs, técnicos municipales y ciudadanía en general. En total unas 150 personas han formalizado la inscripción a esta jornada formativa, cultural, lúdica y de intercambio.

    Ana Moreno ha resumido en tres los beneficios de acciones como ésta: la alianza entre la administración y la universidad, el efecto aglutinador de sinergias con muchos actores, desde administraciones a colectivos sociales, y la visibilidad exterior, que permite dar a conocer la labor que las instituciones están llevando a cabo para mejorar las condiciones de vida de las poblaciones más desfavorecidas. En este sentido ha recordado que sólo en Guatemala “desde el Servicio de Cooperación Internacional se han impulsado más de 20 proyectos de cooperación al desarrollo en los últimos cinco años, en sectores como el sanitario, la atención a la infancia y la mujer, la inserción laboral de la población indígena o la construcción de infraestructuras básicas”.

    Además Ana Moreno ha expresado su compromiso de continuidad con estas políticas para el 2024, “intentando extender la zona de actuación a otros países, incrementando el número de cooperantes y voluntarios desplazados al terreno y añadiendo nuevas ONGD”.

    Varias entidades han tomado parte en estas jornadas: el Servicio de Cooperación Internacional de la Diputación de Cádiz y la Oficina de Cooperación Internacional de la Universidad de Cádiz componen la organización con la colaboración de la Embajada de Guatemala en España y la participación de Fundación Madrazo, Fundación Esperanza, Asociación Paz y Bien, Acción Sin Fronteras y Médicos por Iberoamérica (IBERMED). Esta actividad se enmarca en el programa de becas del alumnado universitario en proyectos de cooperación al desarrollo.

    El objetivo de las Jornadas, diseñadas en horario de mañana y tarde, es acercar a la ciudadanía la riqueza, los retos y oportunidades de Guatemala, a través de su historia, cultura, gastronomía y folklore. Para ello el programa incluye el estreno del corto ‘Alianzas para el desarrollo sostenible en Guatemala’ y un debate posterior, que contará con los testimonios de las entidades y alumnado de la UCA que ha formado parte del voluntariado de este país, así como varias ponencias y un taller de danza titulado ‘Bailando con marimba’, a cargo de Analuz Castillo.

    La jornada también reserva un espacio a la gastronomía, con la participación de la chef guatemalteca Laura Castellanos que ha elaborado, por un lado, un menú degustación, que se servirá a través de un catering y realizará una intervención sobre la cocina ancestral guatemalteca.

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